老王小说

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第58章 玉兰（第2页）

且好些瓜菜鱼虾都是北方没有的，王县尊这些年吃惯了，还真有些舍不得。

如今玉兰肯留下，倒是给他解决了个大难题。

于是王县尊前脚离了双河镇，玉兰后脚就来了芜城。

开起这间小食铺，主打是卖馄饨，兼卖其他吃食。

如今美娘来了，也算是他乡逢故知。

玉兰一定要请三人吃饭，也请他们提提意见。

“要说我这位置不错，价钱也合理，怎么生意却是平平？你们尝尝，可是我这里的东西做得不好吃？”

这个美娘和郑飞扬都是门外汉了，只觉得味道虽然家常，但着实不错。

馄饨汤用的还是鸡架子熬的高汤，很是鲜美。

街面上瞧着也挺热闹，人来人往，川流不息。

可任凭伙计卖力吆喝，进来吃饭的却寥寥无几。

看项大羽似有些犹豫，美娘忙道，“大羽哥有话尽管说，玉兰姐不是外人，没事。”

项大羽这才开了口，“我说句实话，姐姐勿恼。

你这铺子，就是位置选错了。”

“为何？”

项大羽翘着兰花指，指着门外，“你数数这周边，有多少家食铺？南北各地风味都有了，人家为何一定要来你这馄饨铺？

这馄饨吧，也卖不起高价。

若是请客吃饭，未免寒酸。

或是为打牙祭，自家又不是做不出来。

既然旁边还有那些选择，客人怎肯进来吃呢？”

玉兰悟了，却是急道，“这可如何是好？我也就会做个馄饨，几个小菜了，且已经投了那么多银子。

若是改行，我这点家底可全要赔光了！”

美娘道，“姐姐别急，且听大羽哥再说说。

他在芜城这么久，肯定比我们有见识。”

一桌子目光灼灼看着项大羽，让他既有点小骄傲，又有几分不好意思。

“咳咳，我也没什么见识，就说点小想法哈。

姐姐你这生意虽招不到大客户，但为何不把时间改一改？比如早上早些开门，晚上晚些晚门，说不定生意会好。”

“这是为何？谁那么早起晚睡的呀？”

郑飞扬一头雾水，玉兰却道，“嗳！

你还真别说，我这铺子就是一早一晚生意好。”

这就对了。

项大羽尴尬笑笑，压低了声音，“这南城宵金窟多，晚上彻夜不睡的，大有人在。

白日油腻吃多了，早晚可不就想些汤汤水水的好入肚么？姐姐若不嫌弃，可以招几个厨子伙计，专值夜班。

去跟那些销金窟的门子打个招呼，晚上肯定有不少人来你家叫馄饨。

还可备些清粥小菜，醒酒汤什么的，备着一些客人要用。”

玉兰明白过来，深觉是个好主意。

可再看项大羽一眼，却有几分欲言又止。