老王小说

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第87章 去学习（第2页）

“欢姨，我烧火。”

许欢言知道他，话不多，眼里有活。

曹向这边的鱼最后冲了一遍，就处理好了。

“你去玩吧，我来烧火。”

他是大人，还是大人来干。

刘仓深还是坐在地锅门口没动。

“没事，二表舅出去休息吧，我来就成。”

曹向觉得自己很久没见过这么乖的孩子了。

二叔家的那几个都是败家子，没一个省心的。

“不行，弟弟们都在外面玩呢，你也得出去玩。”

刘仓深被他这话给说笑了。

他觉得自己本来就是大哥，大哥就是要多干一些的。

咋还能这么说呢？

许欢言看着曹向认真的样子。

“你出去玩吧，让你二表舅烧火，咱们都瞧瞧这做生意的能耐人，还会不烧火。”

说话也是带着笑意的。

刘仓深是个好孩子，听到这话自己就站起来了，但是没走，就在旁边看着，就怕他不会烧一样。

许欢言这边的红烧肉已经腌制好了，开始放水，先煮一下，过一下血水，跟渣子。

不过曹向烧火烧的还挺像样的。

“是不是很厉害，我就跟你们说了，我小时候经常在饭店里烧火的。”

许欢言这才是相信的。

看着挺不正经的，谁知道还是个高手了。

刘仓深也从厨房里出来了。

曹北把鸭子处理好也没出去。

都在看许欢言做饭。

红烧肉她自己又稍微研究了一下。

炖煮的时候要放一勺白酒，白酒助入味，还能提香。

出来的红烧肉色泽好看，香气醇正，吃到嘴里，不仅仅是入味那么好吃了，绵软但不腻，特别好吃。

红烧肉加入所有的料之后，就是小火慢炖了。

把鱼头剁下来，盘子上铺满自己做的辣椒酱，把鱼头放到上面，撒上盐，还有别的，放上葱段，跟姜，盖上盖子就蒸，最后再来一勺热油浇上去就可以了。

老鸭汤就更好做了。

罐子里腌好的酸萝卜。

鸭子过热水煮两三分钟，捞出来，再放进去炖煮，大料用白色的纱布包上，放到锅里，跟肉一起炖煮。

最后放入酸萝卜。

整个汤汁喝到胃里暖和，还有助于开胃。

大菜都做上，剩下的就好办了。

不过曹北跟曹向在旁边看着就想吃。

这味道也飘到了外面。