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至于周子浩,以为娶亲回会过着红袖添香的日子,结果他娘和媳妇两人为了谁干活每天都在家里争吵,稍微有点不如意就找让周子浩哭诉。
别说看书了,整个家都是鸡飞狗跳的。
苏然关上小院门,心情巨好的往院子走,一路上还哼着歌曲。
路过鸡窝时,想起今天他们一大早就去抓知了喂鸡,也不知道有没有多生几个鸡蛋。
探着脑袋看了下,平时也就两三个鸡蛋的鸡窝,今天一下子就收获了五个鸡蛋,看样子抓知了喂鸡是个不错的想法。
昨天挽上答应过要给小七他们每个人煮个鸡蛋的,正好够他们一人一个。
抬头看了一眼天空,苏然估摸了下时间,现在大概是申时的样子,是可以做晚饭的时候了。
想到前几天的吃食,苏然在心中叹了口气,两个嫂嫂干活是挺麻溜的,只是饭菜的味道就不怎么样。
为了自己的胃想,苏然决定自己动手做晚饭。
昨天小七他们抓到了一条一斤左右的鱼,用它做个鱼肉粥正好。
当苏然去看那条鱼时,鱼已经在桶里翻了白肚了,两个鱼腮一张一合的显示它还活者。
把鱼捞出剐鳞切段抹盐,腌制一刻钟。
倒油将鱼放进去炸制两面金黄,加水熬煮鱼汤。
鱼肉分离熬制奶白色就差不多了,鱼骨捞出倒入大米开始煮粥。
随着粥熬的时间,灶房里飘出一阵阵的香味。
鱼肉粥煮好后,放了一点猪油和盐,苏然尝了一口,满意的点点头,要的就只这个味道。
给这几个侄子煮蛋的时候,苏然突然想起一种做法,那就是煮溏心茶叶蛋,正好家中也有一些简单的香料。
是以前苏三哥在码头做工的时候买的。
只是家里人很少用,才留到现在的。
苏然从瓦罐里有摸出几个鸡蛋,准备给家里人一人做一个溏心茶叶蛋。
不能只有小辈们有,爹娘和哥嫂也要吃点好的补补。
把鸡蛋煮成溏心蛋后水里放凉后将壳敲碎。
在煮一锅沸水,将茶叶,八角,桂皮等香料放进去,在将水煮沸半刻钟放凉,把溏心蛋浸入卤汁中,放在阴凉处两个时辰就差不多了。
。
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