老王小说

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第176章 糖果问世（第1页）

建房的事情有云海叔把关，云逸倒也不用操太多心。

他只需要保证粮食充足供应，工钱足额结算，就可以数着日子，等待新房上梁封顶了。

堂叔在熟悉了蒸馏白酒的工序之后，产量也就慢慢提升上来了。

只不过由于万胖子那边催促得紧，所以堂叔现在都快忙成了风火轮，走起路来都带着风。

随着桂花的花期渐渐过去，云逸能收来的桂花也越来越少。

到了后来，他干脆让那些采摘桂花的人，全都开始采摘起了山里的野果子。

由于云逸对果子的酸甜没有要求，所以又狠狠地收获了一大波好感。

那日打定主意之后，云逸就去城中定制了黄泥水淋糖法需要用到的器皿。

采用了新方法后，云逸很快就攒下了不少晶莹剔透的白糖。

至于制作糖果需要用到的模具，则全都是张木匠的儿子一手操办的。

如今纺车的制作已经全都交给了张木匠，虽然忙些累些，但是张木匠一家却十分感激云逸。

虽然这些模具张木匠死活都不愿意收钱，不过云逸还是强行支付了足额的银钱。

在勉强收了云逸的银钱之后，张木匠便拍着胸脯保证说，一定要替云逸给即将建成的新家，打造一套结实的新家具来。

万事俱备之后，云逸便叫上赵春花和沈幼薇一起，把收来的果子分类、洗净、去皮、切块、打碎。

而云逸则制作了一套简单的器具，用来分离果汁和果肉。

由于家里没有其他器皿，云逸干脆直接架起了两口铁锅。

其中一口用来熬煮糖水，而另外一口就用来熬煮果汁。

等到果汁煮沸以后，云逸便用葫芦做成的舀子，缓缓把煮沸的糖水倒入到果汁里面。

随着沈幼薇缓慢搅拌，一股带着清香的甜味，也渐渐弥漫开来。

当加了糖水的果汁开始不断起泡之后，云逸就熄灭了灶台里面的火，随后就是倒入模具，然后等待冷却。

在做完这些之后，那些脱去了果汁的果肉，云逸也没有半分浪费。

虽然这些果肉处理起来比较麻烦，不过云逸还是耐心地炖出了果胶。

而这些果胶，全都被云逸拿来制成了软糖。

模具中的糖果在经过一整夜的冷却之后，终于变成了一颗颗带着天然色彩的糖块。

由于现在的天气已经转凉，也不用担心这些糖果会再次化掉。

所以云逸直接把模具中的糖果，一股脑全都倒入了簸箕之中。

早在天刚蒙蒙亮的时候，小婉儿就已经和赵春花家的一双儿女，眼巴巴地等在了模具旁。

此时见到簸箕里那些彩色的糖果，几个小家伙全都忍不住吞起了口水。

“来，大家都尝一尝味道怎么样。”

见第一次制作糖果就如此成功，云逸也是十分开心。

只见他抓起一把糖果，随手就递给了围在旁边的几人。

“逸哥儿，好甜呀！”

糖果刚一入口，几个小人儿的眉眼顿时就眯了起来。

就连沈幼薇和赵春花，也全都是一脸的不可思议。

在把糖果分给众人之后，云逸也拿了一颗放入了口中。

虽然这些糖果的口感，还有一些果酱般的酸味。

不过对于沈幼薇这些没有吃过糖果的人来说，却已经是不可多得的人间美味了。

硬糖都已经让这些人如此兴奋，那些软糖自然也差不到哪里去。