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许蔚然觉得学习是一步步来的,谁都不可能一下子变成大师,揠苗助长不是好事,“烧鱼还是有点麻烦的。”
萧延举着锅铲看许蔚然,眼神看起来有点受伤:“你是说我做不了吗?”
“?”
许蔚然眨眼,话是不能这样说啦,虽然实情就是如此,“我不是这个意思,但红烧鱼有一定难度,你可以之后慢慢学。”
“可是如果你一直不教我,我怎么能会?”
萧延表情坚定,好像他们现在谈的不是烧菜,而是什么关系到人生的大事件,带鸡汤的那种,“只有开始做了,才知道自己哪个地方没做好,以后再慢慢改正。”
许蔚然呆在那里——似乎,非常有道理的样子……
萧延又拎起油桶:“开始吧。”
老板坚持要做,许蔚然能怎么办呢,当然是教他啊!
不知道是不是前面炒两道菜有了那么点经验,萧延操作起红烧鱼来动作流畅了很多,按照许蔚然的吩咐,将鱼在锅底煎了一下后,许蔚然觉得自己肚子有一点点痛,急需上厕所:“把鱼翻面,也要煎一下,然后放点水进去烧,水只需要没过鱼身就可以,喜欢吃辣的话可以放一点辣酱。”
萧延配合的点头:“你爱吃辣吗?”
“还挺喜欢的,你随意吧。”
肚子痛的更厉害了,许蔚然一刻待不住的冲出去,留萧延一个人在厨房战斗。
转脸瞄了两下旁边自己亲手做好的两道菜,萧延得意一笑,将鱼翻了面,准备一会放水和辣酱。
许蔚然回到厨房的时候被弥漫在里头的辣味给惊呆了,跑到燃气灶旁边一看,好么,那条鱼被浸在红彤彤的水里,一股股辣味从锅里网上升腾,即使油烟机吸力强劲,都没能完全阻挡那股辣味的散发。
许蔚然被辣味呛的喉咙发痒,忍不住咳嗽了几声,指着锅里的鱼问萧延:“你放了多少辣酱?”
“这么多啊。”
萧延举起锅铲,“两铲子,我尝了一下,不是很辣,就多放了点。”
许蔚然哭笑不得:“太多了,这酱很辣,你尝一口是感觉不到的……咳咳咳咳……”
正好鱼好了,许蔚然把燃气灶关掉,端了盘子盛鱼,萧延在一边拿碗筷,准备吃午饭。
两个人,三道菜,两素一荤,萧延先尝了他自己亲手炒的蔬菜,略失落的摇头:“不好吃。”
许蔚然也尝了一下,味道确实不怎么样,不过好歹能吃,没有特别咸也没有特别淡,第一次做已经不错了:“还不错,多做几次就熟了。”
萧延的眼睛一下亮了:“真的?你真的这么认为?”
“是的,熟能生巧,中餐是这样的,慢慢做就好了。”
许蔚然为难的看了那条鱼一眼,精华在这呢,辣倒是能接受,她本来就喜欢吃辣,但辣酱本身是有盐在里头的,放这么多,这鱼估计会又辣又齁。
萧延似乎心情很好,讲筷子伸到鱼盘里,从腹部挑了最细嫩呃一块肉夹下来放到许蔚然碗里:“尝尝鱼好不好吃,谢谢你今天教我做饭。”
许蔚然一愣,想到萧延在学做饭前说的那些话,本来还不错的心情忽的一下落到最底层,淡淡的答道:“不客气,这是我应该做的。”
“我也来尝尝。”
萧延边说着边往嘴巴里送了块鱼肉,嚼两下之后顿在那里不动了。
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