老王小说

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廊下丫鬟（第1页）

刚坐下不久，魏兴旺吸了吸鼻子，喊道：“哇，好香啊，是什么味道？”

赵思辰不慌不忙，招了招手。

站在一旁候着的云碧，忙端着一个瓷盘上前。

瓷盘里面放着四个碧油油的陶瓷小碗，里面装着黄澄澄的蜜水。

魏兴旺好奇地看着：“这蜜水看着一般，闻着确实极香，有，有……”

魏兴旺一时想不起什么味道。

茅阳泽接道：“是柑橘的味道。”

赵思辰笑盈盈地说道：“茅公子的鼻子好灵敏，试一试吧。”

魏兴旺早忍不住，好奇地大喝了一口。

又酸又甜的味道入口，他忍不住连连喝了三口，喊道：“普通的柑橘怎有如此酸甜可口？”

茅阳泽也奇怪道：“是用橘子蒸出来的汁儿？不对，橘子蒸出来的汁儿带着略微的苦涩味，不会如此甘甜。”

其实，这是赵思辰用橘子皮蒸馏出来的精油，加入了蜜水之中。

虽然因为工具所限，蒸馏出来的精油没有后世那么纯粹浓郁，但已经足以在这个时代，惊艳众人。

魏乾琅说道：“这是赵姑娘的独门秘方，怎么好直接告知你们。”

赵思辰笑着说道：“不忙，两位公子若是喜欢，回头我送几瓶到府上，你们自己搭配着喝，夏日很是开胃解渴。”

正说着，各式菜肴源源不断地送了上来。

青翠的豌豆苗，嫩嫩地炒了一盘，上面淋着黑褐色酱汁。

茅阳泽尝了一口，眼前一样：“这豌豆苗儿虽然又嫩又鲜，也不是什么新鲜玩意。

但这豌豆苗上淋的酱汁……”

“看着不起眼，吃起来香，真香！”

魏兴旺差点连舌头都吞进肚子里。

魏乾琅连吃了几口，才矜持地放下了筷子，说道：“后面还有许多菜式，慢慢来。”

“好吃啊，阿兄，好吃！”

魏兴旺又连连吃了几口。

赵思辰轻笑，说道：“不巧，第二道菜，还是素菜，请众位品尝”

魏兴旺满脸疑惑：“这不就是普通的炒茄子丁吗？”

赵思辰笑道：“这道菜看着不起眼，却是最耗神，最耗时间的。”

她招了招手，唤道：“云碧姐姐，有劳你为众位公子说一说，我们这道菜是怎么做的。”

云碧上前两步，站在赵思辰身后，轻声介绍道：“这道菜叫做茄鲞。

把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”

茅阳泽瞠目结舌：“就这么一盘拌茄子丁，这么多工序？”

赵思辰笑着用公筷帮茅阳泽舀了一勺子茄子丁，慢悠悠地放在茅阳泽的碗中，说道：“茅公子，请您一试。”

魏乾琅坐在赵思辰右侧，赵思辰的手腕在他面前一晃而过，露出了一节皓腕，白嫩如同骨瓷一般。

魏乾琅捏了捏手中的勺子，突然后悔自己手速怎么这么快，自己就给自己夹了菜。

茅阳泽竖起了大拇指：“看起来不起眼，吃起来太香了。”

魏兴旺：“唔唔唔！

！

！”

连连点头，表达赞同。