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第一千零九十四章 哈什蟆炖豆腐（第1页）

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晚间的时候，王茂如住在了萨尔图空军基地之中，他异常兴奋有些睡不着觉，便让南有粮给他弄点猪头肉，又弄了点儿红高粱，叫来了蒋方震、陆荣廷和欧阳鹏三人一起吃饭聊天。

秋季的东北有很多好东西，欧阳鹏还叫警卫弄点也味儿回来，陆荣廷好奇地说天都晚了还有什么野味儿，欧阳鹏笑说萨尔图这边的哈什蟆好吃。

陆荣廷和蒋方震都是南方人，不知道什么是哈什蟆，于是就等着这个菜。

不一会儿的功夫厨房那边的师傅就端上来一个洗脸盆这么大的菜盆，桌子上一盘猪头肉就是一碟花生米，另外厨房师傅还弄了几根东北的黄瓜，除此之外便是这盆哈什蟆。

打开来一看，陆荣廷和蒋方震哭笑不得，原来哈什蟆就是炖青蛙。

欧阳鹏介绍道：“这哈什蟆是北方特有的林蛙，在萨尔图这边特别多，半夜外面叫的都是这玩意。

大家原来以为这是癞蛤蟆，后来当地满族的老乡教我们吃这东西，味道极为鲜美，尤其是用本地大酱炖出来的酱炖哈什蟆能吃掉你们的舌头。

不过那些老外专家可不敢吃，他们什么都不敢吃，连带刺的鱼也不吃。”

陆荣廷倒是大方，直接吃了起来，说：“我们广西那，号称七分山两分水一分田，没有粮食吃什么，蛇，虫，鱼，草。

你这小小青蛙算什么，老爷子我年轻的时候连老鼠都吃过。”

“来，尝尝。”

王茂如倒是来者不拒，先动了筷子看到一块白白嫩嫩的先吃了起来，尝了尝道：“嗯，这玩意有一股大豆腐的味道。”

一旁的厨师师傅忍不住说道：“大元帅。

这就是豆腐，哈什蟆要炖豆腐才好吃，您刚才夹得就是豆腐。”

王茂如一愣，随即哈哈大笑道：“我说嘛，怎么蛤蟆有一股子豆腐味道。

哈哈。”

其余人也笑起来，品尝起了这倒东北地方菜。

（西门推荐一下，不过这道菜现在在东北估计没有了，哈什蟆都差不多被吃光了。

西门小时候常常带着弟弟妹妹们去林间草丛捉哈什蟆回家爷爷给炖豆腐吃，味道极为鲜美）

陆荣廷原来是做土匪的，讲求大块吃肉大碗喝酒。

在东北的倒是一个符合他性格的地方，如今年纪大了，吃相倒也文雅了起来，一面吃一面倒上了酒说道：“来来来，来往到我陆航部的地盘，我敬诸位一杯。”

王茂如笑道：“干卿公这倒还真是回了家。”

众人一起喝了一杯。

陆荣廷叹道：“看现在陆航部人才济济，能人众多，谁能想到四年前我决定放弃独立的时候还在想着将来多赚一些养老钱呢。”

王茂如笑道：“干卿公，当初你在广西和法国人作战，维护国家统一的时候内心中对国家就有一番付出的心思啊。”

陆荣廷道：“唉，过去我是要饭的出身，后来做了水贼。

又中法战争爆发。

我们两广的盗贼中有帮着大清的，也有帮着法国人的，但是我总是认为中国人不打中国人，要打就打外国人。

尽管大清正在通缉我们，但是我们还是决定打法国人。