老王小说

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第75章 脆皮炸鲜奶（第2页）

导演说尽量要让两位朋友多一些参与感，姜筱筱拿出几片面包给了织女，让她帮忙先稍微撕碎，随后自己将牛奶，玉米淀粉，椰浆和炼乳混合，放在锅上小火加热，然后交给了嫦娥让她慢慢的搅着，避免糊底。

嫦娥和织女从未做过这样的东西，好在操作简单，两个人几乎是一板一眼的复制姜筱筱教她们的动作，显得有些笨拙的可爱。

面包撕好后，姜筱筱将碎面包放入烤箱，低温烘干水分，再取出来用搅拌机打碎，随后在铺在烤盘上烤一次。

而那边煮到开始挂勺的牛奶面糊被姜筱筱铺在方形蛋糕模具上，震掉里面的小气泡，然后入放入冰箱冷藏定型。

等待的时间，三个女孩子随意的聊着天，一路从厨艺聊到家务，又聊到了当代女子，又要能工作养家，又要能操持家务，还要辅导孩子的功课，实在是压力巨大，嫦娥和织女虽然是神仙，却也身为女子，听的感慨万分，导演眼看她们三人再聊下去就要过界了，赶紧叫停，让姜筱筱看看奶糕冻好了没有。

接下来就更容易了，定型好的奶糕取出来，切成长方形大小一致的长条状，先裹上一层干的玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液，然后放入烤好的面包糠里滚上一圈，入油锅炸至金黄色。

三个人各自分工，织女负责将奶糕裹上干淀粉然后放入鸡蛋液中，嫦娥将沾满鸡蛋液的奶糕夹出来放到面包糠里，姜筱筱则负责油炸，很快，一碟色泽金黄的脆皮炸鲜奶就做好了，导演让姜筱筱切了一个横切面做特写，刚刚炸好的奶糕内部还是滚烫的，里面的奶糕半化不化，用筷子压一下，还有几分弹性，软乎乎的散发着奶香味。

拍完特写就要拍她们品尝的镜头，姜筱筱将他们带去了桃花厅，这里的氛围自然是最适合拍这样镜头的，导演半是开心半是恼火道“你肯定是故意的！”

姜筱筱笑道“你就拍一个亭子的镜头呗，这凉亭哪里都有，也看不出特点来啊。”

导演看着姜筱筱把装在炸鲜奶放在桌上，旁边又摆上一壶桃子酒，放上浅粉色透明玻璃锤纹玻璃杯，忍不住叫摄影师各种角度一顿猛拍，这都是素材啊。

拍完三个女孩子喝酒吃甜点的镜头，也快到午饭点了，姜筱筱中午没有生意，干脆留摄制组在桃花厅吃了顿午饭。

导演捏着一块桃花酥，总算是对姜筱筱服气了，笑着道“小丫头，你这回若是得了总冠军，我打申请，给你的店专门做一期特辑。”

这倒真是意外之喜，姜筱筱眼前一亮，举着桃子酒和导演碰了个杯“一言为定？”

玻璃酒杯“当”

的一声碰上，导演斩钉截铁道“一言为定。”

摄影师默默打开摄像机拍下这一段，深留功与名。

宣传片段在第一次比赛之前陆续放出，周芸和女儿一起做了包子，小女孩才五岁，长得玉雪可爱，忙前忙后的帮妈妈拿面粉，揉面团，虽然帮的都是倒忙，但是看着天真烂漫，让人忍不住想抱抱亲亲，看得出来周芸把她带的很好。

钟佳瑶做了一个相当复杂的法式巧克力甜点，做好后是一个完整的半球形巧克力，切开则是层次分明，巧克力，乳酪，覆盆子酱层层叠叠，看着就好吃。

而之前那个傲慢的中年男人李常的视频，姜筱筱一打开就被密密麻麻的弹幕吓了一跳，仔细一看居然都是吐槽他的，姜筱筱不得不关掉了弹幕，才看清原来他做的是芝士焗烤龙虾，这道菜本身没什么好吐槽的，值得吐槽的是李常无时无刻的科普和指导，隐约透露出一种“看我的知识储备多么丰富，你们这群土老帽”

的态度，实在是让人听得心情烦躁，看到后面，姜筱筱实在是忍受不了他的说教，重新打开了弹幕，然后看着弹幕上一条“有人众筹揍他一顿么？我出一块”

笑了半天。

“那龙虾看起来真的挺不错的。”

姜筱筱和屠师傅说道，晚上的客人还没来，屠师傅被姜筱筱拉着一起看节目，顺便分析一下她的对手们。

“龙虾不错，人不行，傲慢永远是成功路上的绊脚石，”

屠师傅说道，“你看看老毕，他那么高地位摆在那里，可从没傲慢过。”

姜筱筱点点头，的确，如果傲慢的话，就不可能来她店里吃牛肉，也没法发现酒店内部的大蛀虫了。

看过杨梦甜的巧克力蛋糕，李华的英式炸鱼土豆，吴雨的糖醋排骨之后，就轮到姜筱筱了。

果然不出所料，片段剪掉了所有有关店内设施的部分，不过弹幕还是看了出来。

“这是在店里拍的吧，家里一般不会有这么大厨房。”

“绝对的，节目组已经尽力了，你看她们一直都窝在厨房的一个地方，别人的片段还会拍拍进门还有家里的阳台花园啥的呢。”

“笑死了哈哈哈哈节目组欲盖弥彰。”

“哇！

两个小姐姐也太好看了吧，仙女下凡！