老王小说

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第790章 上山玩碰到野猪（第1页）

王浩笑道：“哈哈！

旅长，今晚给战士们加餐。”

众人围在一起，看着那些活蹦乱跳的鱼，七嘴八舌地讨论起来。

猴子兴奋地嚷嚷着：“这鱼红烧最好。

红烧鱼那味道，啧啧啧，那鱼皮煎得焦香酥脆。

咬上一口，‘嘎吱’一声，再加上红烧的酱汁浓郁醇厚。

渗透到鱼肉里，每一丝鱼肉都吸饱了酱汁的味道。

那才叫一个过瘾，保准能多吃几大碗饭。”

说着，猴子还咽了咽口水，仿佛已经吃到了红烧鱼。

“清蒸才好呢！”

小陈反驳道。

“清蒸能最大程度地保留鱼的鲜味。

你看那清蒸出来的鱼，肉质鲜嫩得就像豆腐一样。

轻轻一夹就碎，入口即化。

再撒上点葱姜丝，淋上热油。

‘呲啦’一声，那香味，原汁原味。

营养还丰富，这才是吃鱼的最高境界。”

“喝鱼汤才最好喝，鱼汤又鲜又滋补。”

小曹说道。

“把鱼煎得两面金黄，然后加水慢慢熬，熬得那汤像牛奶一样白。

喝上一口，那鲜味能从舌尖一直蔓延到胃里，浑身都暖洋洋的。

咱们在战场上奔波劳累，喝点鱼汤补补，晚上站岗都更有劲儿呢！”

大家各执一词，争论不休。

战士们在旁边听得口水直冒。

一会儿觉得红烧鱼好，一会儿又觉得清蒸鱼和鱼汤也不错。

王浩哈哈大笑：“别争啦！

咱们这鱼多。

一部分红烧，一部分清蒸。

再熬个鱼汤，这样大家都能吃到自己喜欢的。”

战士们一听，都欢呼起来。

炊事班的战士们接过鱼，开始忙碌地准备起来。

负责红烧鱼的战士把鱼处理干净。

在鱼身上划几刀，用盐，料酒等调料腌制。

旁边准备清蒸的战士则细心地在鱼肚里塞上姜片、葱段。

而熬鱼汤的战士，已经开始在锅里煎鱼了。

一时间，营地中弥漫着浓浓的鱼香。

战士们的欢声笑语，也在空气中回荡。

一连几天，王浩他们都在钓鱼中度过。