老王小说

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22盖饭（第3页）

一色慧当然听出来李欣瑶在向自己推荐家中产业，如果品质高的话也不是不能换个合作商。

对他们厨师而言，食材是很重要的。

一份好的食材，对料理的味道有着很大的影响。

随后两人又开始交流起自己种地的心得，一来一回下来，双方都有了不少的收获。

毕竟两个都是种地多年的人，怎么说都是有些特殊的心得的，否则也不会让蔬菜长的这么好。

李欣瑶在系统找上她之前，也是经常给家里帮忙的，种地，喂养家畜都是干过的，也算是个好手。

在地里忙完回去，一进门她就被幸平给叫住了。

虽然食材的问题解决了，但食戟要用的菜品还迟迟没有定下来。

幸平已经想过也试着做过了无数以牛肉为主的丼（盖饭），但总还是觉得差一些什么，不论是他还是田所惠和学长，都不觉得能够胜过水户。

他现在已经进入了瓶颈，想要寻找到一个突破口。

所以这才想到了李欣瑶，不到最后他是不会寻求对方的帮助的。

没办法这可还关乎着他能否继续在学院里学习呢，他可不想到时候被自家那个老爹嘲笑，才进学院没几天就灰溜溜的出来了。

“事情就是这样的，我想要听听你的意见。”

看着摆放在自己眼前的丼，李欣瑶拿起筷子吃了起来。

吃了几口后，她的心中就有了结论。

“幸平，这份丼给我的感觉很普通，没有惊喜。

是那种如果去到街上的丼店里吃，也能吃到的味道。”

闻言的幸平并不气馁，而是一脸的了然，其实在拿给对方品尝之前，他的心里也已经有了定论。

“那你觉得我应该从哪里改进。”

李欣瑶思考了一下，没有给出回答，而是抛出了一个问题，“水户会做什么料理应对食戟你们知道吗？”

尽管不知道为什么她会这么问，但幸平还是给出了回答，来自学长的答案。

“那么要想战胜水户，你的盖饭应该考虑一下整体。”

“整体？”

幸平被这两个字弄的有些摸不着头脑。

“如果你说的没错，那么水户的盖饭重点应该会在牛肉上，从而忽视了其他，比如说饭。

想要战胜她的话，那你的盖饭就需要让盖饭里的每一个部分都发挥作用，形成一个完整的整体。”

在旁边听着的田所惠还是有些不太明白，小声的询问到：“欣瑶，水户的牛肉盖饭注重牛肉难道不对吗？”

“也不能说不对，但太过注重，那就会破坏整体的协调。

做出来的料理是牛肉和饭，而不是牛肉盖饭。”

话说到这里，大家都不傻，已然想通了其中的关键。

幸平更是道谢后就兴冲冲的离开，去继续做料理了。

李欣瑶则是拿起筷子将剩下的盖饭吃完，浪费粮食可不好。