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第360章 掰扯清楚（第1页）

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“重生八零之媳妇超旺夫（.shg.tw）”

！

丁穗仔细想了一下：“地段好像还不错，房子里面我没看过，不过那三间房子从外面看上去的确够大。”

丁苗开心的一拍丁穗的肩膀：“这不就对了！

地段好，以后不愁客人不好找，房子面积大，以后能摆不少的桌，至于它看上去比较破呢，这也正好，它要是不破，我还没办法用这么便宜的价钱把它买下。

“

说起来自己开饭店的生意经，丁苗整个显得很是激动和兴奋：”

等我把那三间平房买到手之后，就让姜宴过来将它们都给整修一下，铺个地板，刷个墙，然后在那三间平房的上面再加上一层或者两层的……工程量姜宴都给计算过，整个建下来，建材有他提供，我们这边就出个工人的工钱就好，统共也花不了多少。”

丁穗听完大姐的话，总算是明白了大姐这些天缠着姜宴的原因。

从头到尾，大姐只需要出面买下那三间平房，然后出一些工钱，剩下就全由姜宴包圆了。

三间破平房交给姜宴，回头姜宴就能给她一个气派的小楼！

而姜宴做事又一向可靠，难怪了大姐最近几天这么高兴，对姜宴这么客气和热情……

这时只听丁苗又说：“等房子建好了，剩下的事情就都简单的很，菜式我有，厨子我也不缺，有小吃店的名气在，客流量可以慢慢培养……等到了明年的这个时候，我就是大饭店的老板了！”

丁苗说着这些的时候，整个人都是振奋的，发光的，对未来的那种殷切期盼，就好像一家有品位有档次的大饭店已经出现在她面前一般！

行吧！

既然大姐这么的上进，一心的想开大饭店，那丁穗也没什么好说的。

撇开姜宴在这其中的影响因素，单纯的来说大姐的生意，开了近一年的小吃店，小吃生意已经发展到顶峰，如果不趁着热度早早转型，接下来个体户增多之后，小吃生意弄不好真要走下坡路。

小吃的成本低，技术含量也不太高，很容易模仿，与其到时候跟那些个散户争生意，不如及早的提高自己的定位。

大饭店是做餐饮行业发展的必由之路，哪怕是十多年后餐饮行业百花齐放名目繁多，那也得先有一个饭店，之后才谈得上在这个饭店前面加修饰词，什么私房菜饭店，海鲜饭店，XX料理饭店，素餐饭店等等的。

所以大姐这辈子如果真的打算扎根餐饮业，那开饭店早开肯定比晚开要好。