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“我只是饿了而已,用得着开两个小时来这里吃吗?”
相较于繁华的首尔,江北茫然四顾,只觉得自己来了过内的城乡结合部……
“原本要3个小时的……”
李静妍耸了耸肩。
江北拿李静妍毫无办法,摇头道:“希望接下来的美食,能对得起这三百公里的路程。”
大多数国内游客,包括刚刚跟着李静妍进了小店的江北,都以为石锅拌饭就是全州拌饭。
但实际上传统的做法不用石锅,而是用黄铜碗。
作为朝鲜宫廷美食的代表,制作全州拌饭时不仅选料讲究,对食材的摆放和颜色搭配也透着用心。
吃全州拌饭的时候通常配黄豆芽汤,汤的味道非常不错。
在冬末春初的季节,喝上一碗倍感暖心。
关于豆芽汤,李静妍告诉江北:“豆芽汤是喝酒后的第2天喝的,解酒特别厉害。”
不过也有单纯地爱豆芽汤味道的人。
江北用勺子小小的尝了一口,发现这汤的味道虽然很清淡,但就是这淡淡的滋味中有一种朴实的亲切感。
除了全州拌饭和豆芽汤,江北和李静妍还要了一道糕排骨。
听名字就能知道,是年糕和肉排的组合,还有大虾土豆米饭菠萝愉快地簇拥在一起~
江北看到这道菜,当即便觉得这次的两小时奔袭,值了!
赏心悦目!
食物烤在石板上发出劈啦啪啦的响声,动听极了~!
白色的年糕,配上肉排,边烤边吃。
肉排本就是熟的,再放在石板上稍稍烤热,浓郁的香气就会散发出来。
年糕和肉排一起入口,劲道又多汁。
“我准备开动啦!”
韩国人在用餐前一般会说“bsp;mokkaisimida”
。
意思是:“准备开动啦!
我会好好享用的!”
相应的,饭后会说“bsp;mokkosimida”
意思是“我吃好了。”
这顿饭吃了大概一个半小时,江北空腹而来,满腹而归。
回首尔时天空下起了小雨,李静妍告诉江北这是今年首尔的第一场雨。
看着形象大变样的李静妍的侧脸,江北终于问出了忍了半天的问题。
“你还好吗?”
刚说出口,江北觉得这话有点儿一语双关的意思,即像是暧昧对象之间的问候,又像是普通朋友的正常问候。
听起来很不好界定。
李静妍显然也愣了一下,但很快调整好了表情,笑道:“很好啊,每天赛车。”
“旅拍那边的业务你不管了?”
“张厚风没告诉你?我早都不管了……这次家里之所以让我来接你,也只是因为我和你比较熟……”
江北没想到李静妍竟然现在处于这样的境地,难不成她家里又挤兑她了?
想到此处,江北再一看她那极不安分的打扮和造型,有些担忧的问道:“你真的还好吗?”
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