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唐小点狠狠地在山鸡的尾巴和翅膀上拔了最好看的鸡毛,然后拿出用过的课本交给唐小名。
唐小名认真仔细地一个鸡毛夹一页纸,前世没有鸡毛,唐小点更不会做毽子,只能看着弟弟被玩毽子的女孩儿们推来推去,现在她要让周围的孩子都羡慕自己的弟弟。
兔子皮血淋淋地剥下来,唐小点用锯末搓皮,又快速将耳朵跺下来,没有剪刀只能跺,直到清理干净才扔在屋子后面晒着,等干了再用碱面浸泡,处理好的兔子皮拿到县城能卖一块钱呢。
收拾完这些已经到中午做饭的时间,唐小点把鸡油先放到锅里炼成油,徐春梅扣着姐弟俩的粮和油,唐小点只能精打细算。
家里除了盐,酱油和醋,没有别的调料,她把整只山鸡跺好放进锅里,为防止香味儿到处乱窜,唐小点让弟弟关上窗户和门,就这样香味儿还是从石棉瓦窜到前面的家属楼。
杨娜站在里屋的窗户前吸了吸鼻子,对外面正在做饭的徐春梅说:“妈,好香呀,你今天烧肉了?”
徐春梅拿着炒菜铲一愣,最后狠狠心把要分几次吃的肉臊子放进锅里,顿时香味充斥在每个房间,也打消了杨娜的疑心。
这个中午有好几家人吃得香,林方正进屋看到桌子上的大盘鸡一愣,家里许久没有见过这东西了,妻子王燕芝笑着说:“你也觉得香吧?这是有人送给海波的。”
林方正警惕地看着儿子,儿子无辜清澈的眼神让他鄙视心中的想法,却又不甘心地问:“是谁送给你的?”
林海波对上父亲犀利的眼神儿没了主意,他更不敢撒谎,他也没打算撒谎,心里想着用手电筒换山鸡,这买卖划算,更何况父亲每个月都会发三截电池,与其用不完放在家里,时间长了漏了电,还不如派上用场。
他讨好地对父亲说:“爸,我把手电筒借给了同学,同学还手电筒时送我一只山鸡和一只野兔。”
“噢~”
林方正松了一口气,没有再追问。
林海波也松了一口气,还好父亲没有再问,要不然他真不知道如何回答。
石棉瓦房子里,唐小名抓起一只鸡大腿吃的满嘴流油。
“慢点儿,这一盆都是你的,明天我们吃烤兔子。”
唐小点心疼地对弟弟说。
“嗯嗯~”
唐小名顾不上说话,当他吃到第五块鸡肉时,唐小点连忙阻止道:“小名,今天不能吃太多,小心肚子受不了,来,把米汤喝了,原汤化原食。”
下午唐小点趁着弟弟睡午觉忙着把兔子用盐腌上,她想着今天虽然关着门,但香味肯定跑出去了,在这个年代,家家都是萝卜白菜,如果谁家烧鸡吃肉会把人馋死,所以她决定明天带着弟弟去山里烤兔子。
今天先用盐腌上,再放到房后的废井里,明天一早去菜店里看看有没有调料,唐小点又想起了被徐春梅抢走的一百块钱,那可是现在的工人几个月的工资,一百块钱在这个年代可以干很多事,甚至是大事。
第二天一早唐小点去了菜店,用身上仅有的几毛钱买了辣椒面,没有孜然,至于花椒面唐小点想着周边农村的田间到处都是花椒树,只不过这个时候的人不太注重调味儿,饭菜只是做熟有盐即可。
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