老王小说

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第97章 第 97 章（第1页）

王军看着已经成形的牡蛎猪红汤，颜色殷红似血，却又没有那种让人心悸的猩红之意，牡蛎的肉被改刀过，很精致，散发出来的味道已经让人口水不由的多了起来。

若不是表面的清油挡住了大部分的香味，估摸王军就忍不住要尝尝了，看着精心布置装饰配料的张枫，不由暗暗对张枫竖起了大拇指，心道这哪是个年轻人，简直就是个老师父！

“还有，这道菜，记住了，用的猪血，这边可能有禁忌，你回头换成这边常用的，注意一下煮的时间，就行了！”

张枫叮嘱道。

“好，我记住了！”

王军使劲的点了点头。

随即张枫端着牡蛎猪红汤走出了厨房，随便抽了一桌呼声最高的上了菜。

“哇……好香啊！”

桌上的孩童赞道。

“这道菜叫做牡蛎猪红汤，选择的是洁净海域捕捉的牡蛎，然后放在加勒特有的深井中的水养殖一段时间后，又用特别的手法处理了牡蛎，配上这边特别养殖的猪的血液做成，谈不上十全大补，但却很适合长身体的小朋友吃，吃了会长得更高更壮哦！”

张枫说话间给刚才赞叹的小朋友盛了一碗有些殷红的牡蛎猪红汤。

“……哇，感觉暖暖的，好好吃！”

随着小朋友的简直又发自内心的评论，系统确定了张枫又完成了任务的一部分。

恭喜宿主黑卡旅游额度提升到：三万四千人民币，未触动抽奖系统，请宿主继续加油！

“呵呵，不错，原来评论并不是能扯出菜的所有东西来，而是真诚即可！”

张枫心道了一番，示意这桌子人慢慢享用。

“咦，不错不错，这汤汁简直是鲜到极致了，本来以为会腥！”

“快，儿子，多喝点！”

“这牡蛎的肉，简直是好吃到爆！”

……

这桌幸运的客人们开始毫不保留的夸起了这牡蛎猪红汤，惹得一旁的穿着花衬衫的中年大叔极度不满，越吃越生气，总感觉统一免费的不好吃！

……

而张枫回到厨房后，便让王军操作了起来，指导了一番，王军不愧是中级厨师，有专业执照，学的很快。

“嘿嘿，好喝，好喝……”

王军自己都傻笑了起来，他没有想到自己做的菜与以往完全不同，但也不知道是哪里不同。

“这道菜的硬性成本大概三十人民币，卖八十就行了！”

“那不行，太贵了，卖五十五就行了，五十五就行了。”

王军急忙摇了摇头道。

这让张枫苦笑不得，曾经他吃串串的时候和喝醉的老板闲聊之中，得知两百元的蔬菜做成串串至少卖两千，暴利到了极致，才怕王军卖太高，所以才提出了个价。

“王叔这不是奔着赚钱来的啊！”

张枫调侃道。

“不，有这道菜，配上其它菜，除去所以成本，我算了一下，四人来吃，我就能赚上百块，很赚了！”

王军似乎很知足。

“那好吧，我们来做第二道菜——油焖大虾！”

“这是一道很平常平常的菜，但我们可以把它做得清晰脱俗，看似将新鲜大虾用凉水洗净，剪去虾腿、虾须并抽出虾线。”

“看好了，这么抽，不会影响美观！”

张枫尽量压制那种行云流水的操作，把每个细节展现了出来，抽过虾线的大虾和没抽过几乎没有区别。

“这道油焖大虾特色就在，王叔你说说看。”