老王小说

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第五十章 加更二合一（第5页）

味道差些无妨，可东西别坏了。

鸡没?有?沙拉酱就?用猪油、盐、糖把肉松熬一熬，多?些咸香味儿，到时候抹在烤好蛋糕胚上。

然后把蛋糕胚卷成毛巾卷，这?点心?就?做好了，说不费事也费事，毕竟肉松要自己炒，还要蒸蛋糕。

可若说不费事，工序还比不上蛋黄酥繁琐。

崔如英道：“这?点心?也不知三娘子爱不爱吃，不然再做一些蛋黄酥，那个味道倒是不错。”

赵大娘和王大娘没?什么意见?，自打上次吃完蛋黄酥之后，二人?又腌了不少咸鸭蛋，就?等?着日后再做蛋黄酥呢。

两人?后头也试着烤了烤，不过那中间那层白色的不会做，就?少了丝滋味，味道差了好多?。

王大娘道：“不然等?明儿吧，我晚上泡好豆子，明天好好熬个红豆沙。

上次的太粗了，三娘子不爱吃，这?回熬细腻点儿。”

崔如英道了声好，细闻之下，蛋糕已经有?甜香味儿了，她们一直在小厨房还显不出，外头伺候的丫鬟只觉得厨房像是打翻了什么东西，像是蜂蜜罐子，又像是糖罐子，闻着可甜了。

剩下的蛋糕给烤了，最先头的出了锅，崔如英先试了试能不能取下来?。

有?猪油，取倒是好取，稍微放凉些，轻轻一揭就?下来?了。

不过挨着铁盘的那层有?些油亮，看着不太好看，崔如英就?托赵大娘把下面那层片掉了。

肉松酱抹匀，把蛋糕慢慢卷上，然后切成两指宽的小块儿，一个个卷在一起，模样也好看。

崔如英道：“这?个就?算成了，大娘可以尝尝，若是觉得哪里味道不好，也能改一改。”

小厨房做菜，不可能做好就?直接端上去，总得试试菜色，不然不好吃怎么办。

王大娘闻着香，但没?动，一向都是赵大娘做点心?，她用胳膊杵了杵赵大娘，“你试试？”