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杜家什么时候吃饭都行,她家还有三个主子空着肚子。
“和韭菜炒鸡蛋一样。”
丁春花若有所思道:“我觉得一般的菜都可以这样炒,味道好坏主要和调料的多少有关。”
三妞忙说:“娘,别乱讲,山药炒软了就不好吃。
别的不说,鸡蛋加黄酒和不加酒炒就是两个味。
鸭蛋一定得加黄酒,不然太腥。”
“得,你懂,我不讲行了吧。”
丁春花瞪她一眼,盛出千层饼之后继续擀下一个。
钱娘子见此尴尬地笑了笑,三妞倒是没觉得她有说错。
前世她身为餐饮部经理不止一次被大厨教育,做菜是一门艺术,“钱婶子,你没事的时候可以多琢磨一下,别做什么稀奇古怪的东西,一般都没事。”
“什么叫稀奇古怪?”
钱娘子忙问。
三妞说:“南瓜和羊肉啦,梨和鸭肉来,木耳和白萝卜,大蒜和狗肉,菠菜和豆腐,蜂蜜和葱,蘑菇和驴肉,鸡肉和菊花啊。”
“你倒是真能想。”
丁春花道:“除了你自个,谁还会这么吃。”
“我随口一说,你们随便一听,不行啊。”
三妞白她娘一眼,钱娘子见娘俩又叨叨起来,笑了笑向她们告辞。
惊蛰过后,南方进入多雨季节,又没到育苗的时候,三妞得空就拎着她的小篮子去河边去山前,不是找木耳就是采蘑菇。
然而由于她认识的可食的东西多,每次三妞出家门,身后都会跟着长长一串,有几次卫若怀碰到,别提多羡慕了。
二月十四中午,西北面的山上升起白雾,每当这时即便天上挂着太阳,乡民们也知道快下雨了。
三妞想趁着这个时节多采些香菇和木耳,待天晴晒干,留着夏天吃。
夏天天气热,段守义拿十两银子买三妞一个食谱,三妞也不进厨房教他,实在是动一下都能热出一身汗。
所以,三妞一手拎着蓑衣一手拎着篮子继续她前几日的工作。
熟料三妞刚找到三个蘑菇,就听到有人喊,“快回来,三姑奶奶,快来,死人了。”
三妞扔下手中的东西拔腿就往村里跑,速度快的一度让三妞后来怀疑她前世是短跑冠军,而不是患有先天性心脏病,“谁死了?”
“还没死,在四喜家里,你快去,村长叫我来喊你。”
传话的小孩脸色煞白。
三妞摸摸他的脑袋,“别怕,有你三姑奶奶在,阎王爷来拘人也得先问问我同不同意。”
“不怪你,我们也没信你。”
卫若怀怕三妞自责,接道:“不试过谁都认为自个是对的。”
“你这么一说我想到了。”
三妞立马把碗筷给她娘,“我去四喜家一趟。”
“大晚上的,不怕二寡妇趁着天黑没人看见揍你一顿。”
丁春花说。
三妞笑道:“她敢打我早打了,可不会等到现在。”
“让若怀陪你一起去。”
卫老突然开口,卫若怀乍一听到脸上一喜,眼巴巴看着三妞恐怕她拒绝。
三妞哪敢啊,她娘盯着呢。
杜家村不大,从西头到东头也就一碗面的工夫,卫若怀墨迹一会儿,刚想问三妞去四喜家干么,四喜家已近在咫尺,再逛一圈的话差点脱口而出,幸好四喜听到声音及时开门。
三妞进去就看见二寡妇瞪着眼,大概瞧见她身后的卫若怀,扭身回自个屋,连声招呼都不打,搞得四喜别提多尴尬。
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