老王小说

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第19章 桂圆山药粥（第1页）

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“我在末世做美食（.shg.tw）”

！

小圆很高兴，听了林久久的要求后，吭哧吭哧开始削皮。

林久久也很高兴，她喜欢吃山药，但很讨厌自己处理。

山药的粘液一旦粘到手上，会让人痒上大半天，怎么洗也没用。

小圆是机器人，处理山药倒是正好。

指挥着小圆再把山药切成小丁，过水清洗，山药就处理好了。

小圆工作不够熟练，花的时间有点久，但小丁切得非常漂亮，工工整整的呈一个个完美的小正方体。

林久久好好地夸了它一顿，小圆开心得又原地转起圈圈。

林久久让它一个人转，黑米粥已经煮的差不多，她把山药和龙眼一起放进锅里，继续煮十来分钟。

山药煮的软糯了，粥也就煮好了。

林久久喜欢辣也喜欢甜，往锅里加了些糖。

盛出一碗，尝了尝。

入口便是浓浓的米香，黑米已经煮得开了花，软烂甜糯，加上黑米特有的表皮，咀嚼起来会有点脆脆的口感，林久久很喜欢，觉得有趣。

山药是不争不抢的性子，本身没有味道，煮得软烂，在粥里的存在感不强，却是必不可少的。

新鲜的龙眼还带着水果特有的甘甜，牙齿一咬，清甜的汁水直接在口腔中爆开，和干桂圆是两种不同的风情。

林久久很满意，一碗粥几口很快就吃了个赶紧。

也不知道是不是错觉，吃完一碗黑米桂圆山药粥后，她的精神似乎好了许多，脑袋也不再像之前那么痛了。

这个时候，老鸭汤的味道也出来了。

林久久解开盖子，用筷子戳了戳肉，很容易戳烂。

林久久把准备好的萝卜加进陶罐里。

调料只用加入适量盐就已足够。

又等了差不多半个小时，白萝卜已经煮得软烂，这时就可以关火了。

盛一碗出来。

小火煨出来的是清汤，颜色透明，只有浅浅的琥珀黄，喝一口，味道也偏清淡，却不失丰富。

开始只是淡淡的盐味，紧随而来的是老鸭的香和一丝黄芪特有的中药味，最后口里会残留白萝卜的甘。

星际的食材质量都很好。

萝卜很容易煮得软烂入味，还带有本身的甘甜。

唯一让林久久下不了口的就是肉了。

煨汤用的肉都有这个特点，似乎精华都煮进了汤水中，肉本身失去了味道，肉质也又干又柴，实在不好吃。

不过，煨汤本来就是为了喝汤的。

林久久接连喝了两碗清汤，吃了几块萝卜。

发现不是错觉，她原本昏昏沉沉还隐隐作痛的脑袋已经恢复清明，四肢无力的情况也没有了。

这应该就是天然食物对精神力损伤的修复作用了吧？竟然这么有效！

林久久终于明白为什么星际人会把厨师协会捧得那么高了。

然而林久久并不知道，普通的天然食物吃下后精神力修复绝不会如此立竿见影。

汤和粥都做得有点多。

林久久一个人吃不完，不能浪费了，怎么办呢？

“嘿嘿嘿，不知道恩人睡了没。