老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第五十三章 特色温泉旅馆（第1页）

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费！

时间临近六点，中级厨师考核已经快要结束，而这时，考场内的气氛不太好。

“我去！

上了十二个跪了十个，这淘汰率太恐怖了吧？”

方冬阳看着墙壁上的大屏幕，有些咋舌。

十二个名字红了十个，对比初级厨师考核的个别红名，现在的情况多少显得有些惨烈。

等到高级厨师考核和特级厨师考核的时候，会不会出现一片红的情况？

“想远了想远了。”

方冬阳拍了拍自己的脸颊，随后端起托盘，步伐稳健的向着考官席走去。

“五位考官，这个是我改良的红酒炖牛肉，请品尝！”

方冬阳将托盘放到了考官席上。

他将五盘红酒炖牛肉取出，分别放到五位考官的面前。

晶莹红润的牛腩块层层叠叠，堆叠在盘子的正中央，周围是特殊处理的胡萝卜和土豆。

滚滚热气从盘子中涌动而起，浓郁的香气伴随着热气在空气中一圈一圈的扩散。

那股香气非常撩人！

“这份好像不错。”

主考官嗅着香气，如此说道，他抬起头，看向方冬阳：“说起来，你似乎做了不止一次……”

“我一共做了三次。”

方冬阳做出一个请的手势：“对于这一份还挺有信心的，尝尝看吧。”

“嗯。”

主考官点了点头，接着下令开始试吃，于是纷纷拿起银质餐叉。

木久知园果叉起一块牛肉，粘稠的汤汁立刻被拉扯成一条细线，最终因为距离过长而断裂开来。

她将牛肉送入口中——顿时，浓郁的香气在口腔之中绽放，勃艮第红酒的甘甜在嘴里弥漫开来……

木久知园果下意识的咀嚼起来，这一咀嚼，整个人都酥软了。

“唔……多么柔软的口感！

每咀嚼一口，都能感觉到肉在口腔之中化开……无与伦比的美味啊！”

略带稚气的脸庞微微上扬，水汪汪的大眼睛，因为品尝到了美味的料理，而享受的迷了起来……

“热乎乎、软绵绵……”

另一名女考官咀嚼着牛肉，脸上满是陶醉之色。

“牛肉吸收了勃艮第红酒的香醇，还有百里香、香叶、黑胡椒等香料的味道，美味的无法言语啊！”

“这个清爽的甜味是……蜂蜜！”

主考官露出恍然的表情：“原来如此！”

“利用蜂蜜中的‘蛋白酶’让牛肉快速变软，这样即便是两小时，也有足够的时间进行多次改良……”

他说着，忍不住赞赏的看了方冬阳一眼，方冬阳回以微笑。

“咦……这个胡萝卜和土豆，不是一起炖出来的吗？”