老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 王大婶的到来（第1页）

分好肉后，李静娅决定将买来的肥肉都化成油，剩下的肉缁可以当肉炒菜或是包饺子吃，她差一点忘了，前几天李静娅在看自己的出生文牒时也看了一下李氏和小轩的，再过几天就是小轩的生辰了，她决定给小轩做点好吃的。

“姐姐，姐姐，你要做什么啊？我们还要吃饭吗？”

小轩看着姐姐端了一大盆的肉去厨房，他也跟着姐进了厨房，李静娅好笑的看着他

“姐姐要做猪油，以后咱们家就有油吃了！”

“真的吗？姐姐，太好了！

那以后咱们就不用吃白水煮青菜了，天天像今天这样了”

“对！”

“太好了，姐姐，我帮你烧火好不好？”

小轩拽着李静娅的袖子，撒娇的嘟着嘴角，他烧火可是很厉害的啊，姐姐睡着的那几天可都是他烧火做的饭，尽管王大婶也帮了他很多。

李静娅看着小轩，感觉他现在不像她刚醒来时的样子，那时他看起来像个小大人，一口一个姐姐你吃，姐姐你吃，现在这样子多好，孩子就应该有孩子的样子，李静娅不忍拒绝他，便说道“好，我们家小轩最厉害了！”

小轩一听姐姐答应了，高兴的跑到外面去拿柴禾了，看着小轩那蹦蹦跳跳的样子，李静娅心里也高兴，感觉这日子也有了盼头。

很快锅烧热后，李静娅按奶奶生前的样子在锅内添了一些水，再将买来的肥肉放到水内煮，不一会，屋子内便飘出了阵阵的油香，小轩看着锅内的油，再看看姐姐一点点捞出来的肉缁，口水直流，他好久没有像今天这样高兴了，真的，姐姐真厉害，什么都会，李静娅好笑的看着小轩，小孩子就是有意思，什么心思都写在脸上。

李静娅拿了几块肉缁给小轩，告诉他要少吃，因为这东西太油了，吃多了不好，小轩拿着肉缁自己看了又看，但却没吃，而是欢快的跑去了李氏的屋子，

“娘你快看，姐姐又做好吃的了，你吃！”

小轩高兴的举着碗里的肉缁给李氏吃，李氏的眼里带着泪光看着小轩，

“你吃吧，娘刚才吃过饭了，不饿”

“娘，你吃吧，姐姐那还有好多呢，”

小轩像一个高兴的小燕子一样看着李氏，李氏看了看，就接过碗拿起肉缁用嘴咬了一小口，就递给了小轩，毕竟是小孩子，很好骗，他以为娘吃了，就把剩下的都吃了，边吃边笑着看她娘，李氏看着小轩，再看看门外的女儿，感觉自己的精神又好了很多。

接着等油炸好后，李静娅就用一个干净的坛子把油都装了起来，一共二十来斤的肉，炸了满满一坛子的油。

接下来的几天，白天的时候，李静娅就收拾一下房前房后的菜地，将土豆都挖了出来，由于现在已是秋季，已经种不了什么菜了，不像现代还可以种秋豆角、秋黄豆什么的，这在个时代冬天的菜就是白菜、萝卜和土豆，现在她家只有土豆了，看来过些日子得准备点别的菜，要不然这一冬天都吃土豆，想想她都不愿意。

下午的时候，她则和小轩去抓鱼，准备晚上做腊鱼。

李静娅算了一下，上回赚回来的钱除了买东西再就给李氏抓药，还剩下八两多，十多两的银子现在就就么多了，钱真是不经花啊！

晚上李静娅带着小轩做腊肉和腊鱼，这腊肉和腊鱼的做法很相似，将腌好的肉和鱼用竹扦扎些小眼，再经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入盆里，皮朝下肉朝上，一层层码好，再在最上面那层用重物压着，每隔两天翻倒一次，腌个五天后，改为每天翻倒一次，再腌四至五天，取出后用绳穿上，吊挂通风处晾至半干，再进行烟熏，再晾个十几天也就成了。

这天，王大婶来她家，看到李静娅在收拾鱼，嫩嫩的脸蛋，白白的皮肤，模样漂亮，想来这孩子应该也就十八岁吧，这要是别人家的姑娘早一堆人上门提亲了，可是偏偏她家这人刚走，按规矩三年内不能有亲事，而且还是一个因无子嗣而被休回来的妇人，再看看这老的不能动，小的满地跑，哎！

王大婶叹了一口气，李静娅一愣，这才知道家里来人了，

“王大婶，你来了！

快屋里坐！”

“李家姑娘，你忙着呢？”