老王小说

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第 67 章（第2页）

找了一幅厚手套把烤好的扇贝和螃蟹一个个拿到桌上，小心翼翼的掰开一个生蚝的盖子，壳里面的蒜蓉和耗肉已经融合在一起。

蓁蓁拿起生蚝放到嘴边，刺溜一声把蚝肉和蒜末一起吸进嘴里，刚刚烤熟的耗肉肉质滑嫩，味道鲜甜，和微辣的蒜香、鲜咸的汁水混合在一起，又鲜又滑，吃的蓁蓁口齿生津，简直是无法抵挡的美味。

足足八个比手掌还大的扇贝和生蚝，不到十分钟就全进了蓁蓁的肚子，她站起来，看着轻薄的背心底下鼓起来的小肚子，满足的舔了舔嘴唇：“幸亏有这个瞬移的本领，要不然我这辈子二十岁前估计就和海鲜无缘了。”

看着太阳已经开始往西边偏移，蓁蓁把自己的东西都收到空间里，她回空间洗了手看到小池子里的龙虾和海鲜，总觉得不太多，便拎着水桶出去，又装了不少海鲜海鱼回来，好容易来一回，得多带回去些东西才不吃亏。

蓁蓁把厚厚的棉袄棉裤穿上，等回到家的时候天已经快黑了，蓁蓁从空间里拿出两条大黄花鱼出来进了家门。

“奶，我今天下午冰钓去了，这回钓的鱼没见过，咱晚上炖了呗。”

蓁蓁笑嘻嘻的把鱼放进厨房，还没等李老太说她，她就撒娇的搂住了李老太的腰：“这回我走的太远了，下次我早点回家。”

李老太点了点蓁蓁的鼻子，都被她气笑了：“说话巴巴的尿炕哗哗的，整天就知道给我保证，完了一出去玩就忘脑后去了，你以为我信你的。”

蓁蓁讪笑了两声，扭头和收拾鱼的王素芬说：“妈，这个鱼别酱焖，刚打上来的可鲜了，拿锅蒸上，我给你调点汁出锅以后淋上就行。”

王素芬让明北把其中一条鱼拿仓房去挂起来，她把另一条收拾好洗干净放大锅里蒸上，回头看了蓁蓁一眼：“打小就没做过饭你还会调汁。”

蓁蓁洗干净手挽了袖子走进厨房：“我虽然不会做可我会吃啊，我就往我想吃的那种口味调呗，反正又不用动刀动火的这就啥难的。”

“你可真能耐。”

王素芬有些不信她的：“那你过来我看看你咋调。”

蓁蓁倒了几勺酱油在碗里，因为现在的酱油特别咸蓁蓁又往里面兑了点凉白开，往里加了一点醋，加些葱末姜末、又往里放了半勺糖，最后又往里倒了些香油。

王素芬看着香油心疼的脸直抽抽：“总共过年就给了二两的香油票，倒一滴的得了，可别那么霍霍。”

蓁蓁往碗里看了看一脸无辜：“这不黄豆大小的一滴吗？”

“行吧行吧，完事了没啊？”

王素芬掀开了锅盖，鱼已经蒸好了。

蓁蓁从墙角拿出一棵葱来递给王素芬：“妈你把这棵葱都切成丝呗。”

“一整棵啊？”

王素芬把葱洗干净和蓁蓁讨价还价：“这也太败家了，切点葱花不就得了。”

蓁蓁见大家都在屋里，凑在王素芬耳边说：“没事，要是吃没了我再给你种点。”

看着闺女狡黠的朝自己挤眉弄眼，王素芬没憋住顿时笑了出来：“行行行，咱家你说的算。”

切了葱丝放到蒸好的鱼上，把调好的汁往上一淋，再将烧热的油浇在上头，顿时呲拉一声，香味扑鼻。

油花还在鱼上跳跃的时候，王素芬便把这道葱油清蒸鱼端上了桌：“快尝尝，蓁蓁下午钓的鱼，以前还没见过这种的呢。”

李老太伸出筷子夹了块肉放在嘴里，吧唧了一下嘴：“东子她娘你忘记放盐了吧。”

“可不是咋地。”

王素芬放下筷子就要端盘子走：“蓁蓁在那瞎指挥我，闹的我都糊涂了。”

蓁蓁连忙把王素芬的手按住：“不用放盐，汤里头放酱油了，奶你沾汤吃。”

李老太夹了块肉沾了点汤，这才点了点头：“也行，就是吃着挺淡的，不过味道倒是真鲜。”

如今这个年代吃怕了清汤寡水的东西，浓油赤酱才叫味美，可是这刚打上来的黄花鱼要是放太多的酱去焖，就掩盖了原本的鲜味，蓁蓁总觉得糟蹋了。

大黄花鱼肉嫩刺少，一家人吃了几口就发现好处来了，王素芬本来想帮着豆包挑鱼刺，可是找了半天也没发现什么细刺，连忙往蓁蓁和肉包、豆包碗里多夹了两块：“这个鱼好，肉嫩还没有刺，以前咋没钓着过呢。”

桂花想起很早以前蓁蓁钓回来的那只大马哈鱼，猜测地说道：“可能又是从哪个支流游过来的吧，咱这永翠河四通八达的，经常能抓到些没见过的鱼虾啥的，那年老张家不还抓到一个好大个的王八嘛。”