老王小说

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第71章（第2页）

沈老三跑进来后她指着道：&ldo;快帮我把木桶里的几个梭子蟹洗一洗，里面有几个？&rdo;

老三看着那木桶里的东西，数一数后说道：&ldo;有八只呢。

这是我家一个远方亲戚出了海，带回来了点这个玩意儿，还不知道叫什么呢，也不知道该怎么吃。

你刚刚说叫什么来着？&rdo;

&ldo;梭子蟹啊，都不知道叫什么吗？这个梭子蟹蒸蛋可谓饕餮盛宴了，那味道简直绝了。

&rdo;她眉梢扬起，跟他说道：&ldo;帮我拿来吧，先用盐水煮熟一下。

&rdo;

老三和两个丫头站在一旁，姜厨子在灶前烧火，听她说后纷纷舔了下唇瓣可馋了。

锦瑟将那梭子蟹煮熟，蟹壳变红后捞起来，将蟹掰开，蟹黄蟹膏取出单放，将大螯及脚中的肉取出，股肉斩成小块。

蟹肉铺入蟹壳，鸡蛋加少量蜂蜜搅拌均匀。

将蛋糊遍浇在蟹壳所盛放的蟹肉之上，再把蟹黄蟹膏铺在鸡蛋糊上，上笼略蒸。

做完这些她拍拍手笑着道：&ldo;怎么样，看着有没有留口水？&rdo;

老三扁扁嘴巴，&ldo;垂涎三尺，闻着都香。

&rdo;

姜厨子算是见识到厉害了，他自叹弗如，&ldo;若不是姑娘会做，那些蟹八成要毁在我手上了，多谢姑娘实现了它存在的价值。

&rdo;

锦瑟被他夸的都不好意思了，她羞涩道：&ldo;其实我也不太会做，也就是先着做来着，具体好不好吃，等会儿就知道了。

&rdo;

梭子蟹蒸蛋出锅，浓浓的海鲜味弥漫着整个屋子，老三看着蒸笼上那几个梭子蟹壳里面拿金黄色的鸡蛋，口水都出来了。

小丫头打了他的手，&ldo;三少爷，口水口水。

&rdo;

老三舔了舔，&ldo;好想吃一个，可我吃了其他人就不够了。

算了，我还是忍一忍，等会儿在吃。

&rdo;

锦瑟笑了笑，炒了两个家常菜，姜厨子都会尝一小口，然后赞不绝口，便虚心讨教着。

等最后一道鱼饼汤出锅之后，许君弈和沈江来了。

锦瑟瞧见他二人先前那股莫名其妙的怒气也就散了。

&ldo;妹子今个又出了新菜吗？&rdo;沈江问。

&ldo;不过是借着厨房里面的食物做了一道海鲜罢了。

沈大哥你瞧这个。

&rdo;她转身指着那梭子蟹蒸蛋，&ldo;这个就是我的新菜，怎么样，看着不错吧？&rdo;