老王小说

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041记忆中的味道（第1页）

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迪小芭很八卦，连忙问道：“谁劈腿了？”

“你说啥来着我们有说劈腿吗？”

兰雨连忙岔开话题。

阿黄、小金、鸭蛋，伴随着兰雨的话，全都点头，然后又猛地摇头。

“咳咳，我们在说推磨，不是劈腿。

你看，我们磨了一大盆玉米浆。”

“推磨？你又要做什么好吃的吗？”

迪小芭一听吃的，顿时双眼放光。

赵小骨伸着懒腰，“哇，昨晚睡的真是太香了，若不是肚子饿，我真不想起来。”

“就是啊，一觉睡到天亮，我起码有大半年，没有这样惬意的睡过觉了。”

“清晨，从鸟儿的歌唱声中醒来，简直太美妙了。”

“咦，兰雨弟弟，你盆子里装的什么？”

“额...这是新鲜玉米磨成的浆，我们刚说推磨，就是磨它呢，今天的早餐就是它了。”

迪小芭激动道：“真有好吃的呀，这是要吃玉米羹吗？”

“玉米羹只是其中一部分，我要做一个，你们在城里吃不到的玉米粑。”

“玉米粑？？？你说你要做玉米粑？”

赵小骨惊喜道。

“是呀！”

“真是太好了，我有十几年没有吃过玉米粑了。”

赵小骨眼里全是期盼之色，只有农村长大的人，才能深刻领悟其中的滋味。

迪小芭也被勾起了兴趣，“小骨姐，什么是玉米粑！”

“用新鲜玉米做成的糕点，可好吃了，只有农村生活过的人才知道玉米粑的滋味。”

就在她们感叹的时候，兰雨已经开始准备起来。

他弄了一部分玉米浆，让阿黄拿去熬玉米羹。

剩下的玉米浆，兰雨加入了一些米粉。

迪小芭问道：“兰雨弟弟，你加的是面粉吗？”

“这不是面粉，这是糯米粉。

玉米粗纤维含量高，如果直接吃，口感会很粗糙，而且玉米浆的黏性也不好，加入糯米，可以让玉米粑变得更加糯口。”

“哇，没想到这里面的学问还真多！”

“如果想口感再提高一点，还可以加一点牛奶、白糖。”

说话间，兰雨便像和面一样，把玉米浆和成了玉米面团。

“兰雨弟弟，接下来该怎么弄呢？”

迪小芭好奇问。

“你看到没有，那边有洗干净的玉米皮，就用玉米皮包玉米面。”

“哇，还真是环保呢！”

迪小芭激动道。

“不仅环保，玉米皮本来自带一股清香，用它包粑，简直是绝配。”