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还完纳尔的钱后,一连五天,里谢尔每天花三十多个铜币买食物,剩下的钱全部省下来存着,等到去拿车和蒸笼的时候,里谢尔付完钱,还剩下近400枚铜币。
如今他一天敢吃三顿饭,一顿饭敢买两片黑面包了,虽然还是很少,但他在傍晚卖完花馍春卷之后,会去海边转转,吹吹海风,等到有些鱼摊要收摊了,主动帮他们打扫,趁着这个时候,去拿一些鱼油鱼泡,还有一些遗漏的小鱼。
拿一点鱼油炸出油花,把小鱼煎得两面金黄酥脆,趁热往锅里倒入一些水,鱼汤变得乳白,鱼腥味消失,鲜美的味道就出来了。
如果加上一些森林里纯天然无污染的野蘑菇和野菜,煮成一锅浓汤,只需撒上一些盐,味道比平常的饭馆还要好。
坐在草地上,底下垫着一张嫩黄色的碎花布,摆上鱼汤,就着夕阳的余晖和不远处的野花,喝上几口热汤热菜,浑身的疲惫都能一扫而光。
小溪静静地流淌,偶尔几只毛茸茸的不知名小野兽闻着味过来,一边喝水一边拿湿漉漉的眼睛瞅他,里谢尔夹出一块蘑菇丢过去,把人家吓了一跳,惊慌而逃,森林里飘来的都是他的笑声。
如今有了小车,他不必一直待在森林里了。
里谢尔头一天晚上把蘑菇和野菜先摘好洗净,等到第二天,他推着小车,进了隔壁区。
那家旅馆的蓝色花丛已经成为了他的标志,一些老顾客只要远远看到这丛花,就知道花旁有个年轻的人类商贩,会卖一些稀奇古怪又好吃的点心。
今天,这个小商贩推了一辆小车过来。
一堆矮人小孩马上围了过来,一个个个子只在里谢尔的膝盖上下,如何能看到,不多会儿,全部搬着凳子过来瞧。
新买的大篮子里躺着圆滚滚的花馍,趣态横生,大人小孩都很喜欢,很快就卖完。
在推车的另一边炉子旁,里谢尔把头天晚上发酵好的黑麦面粉拿出来,掀开纱布,随手一撩,平整光滑的面皮下全是大大小小的孔洞,还散发着阵阵酸味。
“你这是在做什么?”
“留着肚子吃好吃的零食。”
里谢尔神秘道。
他把面团从大碗里倒出到撒了一层粉的案板上,又搓又揉,把气泡都揉完了,掰成剂子,擀成厚1厘米,长约10厘米的短条,两条上下叠好,中间拿刀一切,锅里放油,旋转下油,没一会儿,黑酥脆香的黑麦油条就做好了。
“油条一个铜币一根。”
里谢尔道,“和花馍一起配,不干不油,刚刚好。”
拿着花馍的小孩伸出手要油条。
里谢尔把油条用早上刚摘下来的梧桐叶包着一边递给他们,拉长了调子继续叫道:“家里中午晚上有炖浓汤的,买一根油条配着喝,鲜香四溢,让嘴里的浓汤更美味——”
把全部油条炸完,放在一旁的盘子上立好滴油,里谢尔擦擦汗,舀了几碗面粉又和上了面团。
他把面团摊平,抹上一层鱼油,再卷起来擀平,抹油,卷起来再擀,如此几次,卷成条状后,手掰成大小均匀的剂子,擀成一张薄饼,放在一边。
等全部都擀完之后,破锅烧油,鱼油浅浅铺上一层底,放入薄饼,很快两面变得金黄,他大声喊道:“千层饼,三个铜币一张的千层饼。”
“好贵。”
“这个是什么饼,为什么要这么贵。”
“还不如吃黑面包,至少它能让人吃饱。”
“好香啊。”
不少人闻着酥香味围过来,鱼油带着鱼鲜味,面饼也沾染了一层这股淡淡的气味,有人禁不住好奇,花了三个铜币买一张。
里谢尔等饼上的油滴尽了,放在梧桐叶上,抹上一层薄薄的覆盆子果酱。
覆盆子也叫树莓,前世他邻居有种两棵,每年都会送他一些果子,他把树莓制作成果酱,放在冰箱里慢慢吃。
如今条件简陋,只能在树林里摘一些新鲜的,洗净放在锅里熬成浓稠的酱汁,没有糖没有蜜,比他从前吃的酸多了。
但这里的人还真好这一口,千层饼微咸酥脆,只需咬一口,就能看到里面分成十几层,即使面团没有发酵,起来完全不会硬,配上果酱,口感味道上都丰富了不少。
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