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下面的肉皮因为事先涂抹好蜂蜜和白酒下锅炸过,又及时添了温水,色泽漂亮口感粘软,细品还有一丝蜂蜜的甜香。
可夏芍把剩下半片送入口中,却不太满意,“还是有些腻,要是有梅干菜就好了。”
两口子端着扣肉进去了,孙清纠结了会儿,也开门去仓房,找了块猪肉出来。
姜百胜出来上厕所,看到还纳闷,“晚上不是吃过饭了吗?”
“下午我嫂子来不是送了块猪肉吗?”
孙清说,“我看看能不能切下来个大块的,让小夏教教我怎么蒸扣肉。
我看也就炸皮需要费点事,剩下的放好料上锅蒸就行了。”
“你不说留着包饺子炒菜吗?”
姜百胜皱眉。
“家里的肉哪回过年过节不是包饺子吃了?放一堆菜,都吃不出来个肉味。”
毕竟做一次就得半斤肉,孙清本来还有点犹豫,越说越下定决心,“你要是有意见,扣肉做出来你别吃。”
别吃是不可能的,第二天孙清跟夏芍问了配料,扣肉蒸出来,姜百胜吃得比孙清还多。
吃完两口子嘴巴上一层油,都有些意犹未尽。
孙清连里面的葱花都夹起来吃了,“这才叫吃肉啊,放饺子里那点哪叫吃肉?”
姜百胜没说话。
说到底还是太穷了,要是他们有钱,也可以像对门小夏一样买个几十斤。
就算没有小夏做的好吃,也能改善不少生活。
往厨房收拾碗筷的时候,他突然问孙清:“你最近不是又接了个毛衣的活?”
“对啊,怎么了?”
姜百胜又不说话了,等人出去把织到一半的毛衣拿起来,皱眉研究半天,“就这么几跟棍儿,就能把线织成毛衣?”
见人要进来,又赶紧放下,假装若无其事。
第二天张淑真果然回来上班了,看着气色还挺红润,被分去机制饼干车间那边一起滚元宵。
因为不用和面,也不用上炉去烤,做元宵的速度一向很快,完全不需要加班。
元旦和每周一天的休假也照常休,所以何云英出嫁那天,夏芍和陈寄北都去何家送嫁了。
夏芍给了两块钱礼金,又送了一对枕巾给何云英当新婚贺礼。
何云英羞红了脸,何婶儿更是道:“你这个介绍人能来就是给我们面子,还带啥东西?”
“要是我自己我就不带了,我这不还领了个来蹭饭的?”
夏芍指指陈寄北。
一句话把大家全逗笑了,何二立更是拐拐陈寄北,“听到没?你成来蹭饭的了。”
“我就是跟着媳妇儿来蹭饭的。”
陈寄北望着笑盈盈的夏芍,眼里也露出丝浅淡的笑意。
何二立愣了下,还以为是自己看错了,待要细看,外面有人喊:“新郎官来接媳妇儿了!”
堵门、放鞭炮,等栓子把何云英接上自行车,夏芍也坐在陈寄北车后座,跟着去了新房。
没想到走着走着,周围的景物竟然眼熟起来。
夏芍一愕,正要仔细看看,旁边吹吹打打,又过来一支结婚的队伍。
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