老王小说

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第92章 海鲜大咖欢迎你（第1页）

李村长都准备好今晚吃干馍了，没想到林文武家送了一堆海鲜过来。

说是要大家一起尝尝新鲜！

李村长第一时间将好消息散布了出去，众人欢欣鼓舞的上前帮忙。

可是她们没整过这新奇玩意啊，幸好李大刚来砍竹子给她们出主意。

没吃过没做过还不会问啊？难道连嘴都没长吗？

众人豁然开朗，便派了代表去询问。

很快代表就回来了，这海鲜还真简单，一切都是清蒸水煮到底。

海鲜原本就有咸腥味，连盐巴都省了。

可太适合她们现在的处境了！

代表还被林珍送了一大块姜，让切成片丢进去煮，去腥味。

妇人们赶紧将拿出来的干膜收回去一些，倒水洗螺，架锅烧水煮螺一气呵成。

锅大就是好。

林珍家的香辣虾才出锅，村里人就送了清蒸的虾、爬爬虾、螺、蟹过来。

“你们那边都好啦？李大刚带上竹签跟我走。”

林珍拍拍屁股站起来，招呼上李大刚跟着村里人一块过去。

村里人正愁这咋吃呢，林珍上前抓起螺，从李大刚手里抽走一根竹签举起来道“这些螺基本都是可以吃的，将这竹签插进去扎进肉里往外挑。

最底下的可吃可不吃，看你们自己。

但是这个大的海螺呢，这中间这块绿色的是苦胆，麻麻的尽量不要吃哈！

大刚，竹签分下去。”

林珍演示完朝李大刚吩咐道，然后又抓起一只虾“这个虾呢比较简单了，把壳剥掉尾巴壳也去了就能吃。”

“这个叫爬爬虾，也有人叫虾姑，这个比较费劲。

尽量不要让小孩自己吃，要大人给剥壳哈。

从旁边掀开，若是手边有筷子，用筷子从尾巴最后一节这里戳进去，按住虾身，壳直接往上掀。”

一只完整去壳的爬爬虾在林珍手掌中展示。

“至于这个螃蟹，全身都是壳。

我们要把螃蟹盖子先打开，盖子里的黄很有营养，吃的习惯的尽量吃掉。

这块三角包儿不能吃，是蟹胃。

这两边白色的是蟹腮这个是不能吃的，还有螃蟹后面有个三角盖盖那里是蟹肠也不能吃，其他都是肉。

对了螃蟹的大钳子非常硬不要用牙去挑战它，能用石头榔头啥的砸开最好。

当然还有别的蟹种钳子没这么厚这么硬的可以用牙啃。

蟹脚什么都是可以吃的。”

“好了，就这些，明天吃的就比较简单些。