老王小说

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第115章 我看上了你家的猪肉33（第2页）

小体量的东西容易做精，做到极致。

一旦上规模后，品质很容易大面积地退化或者下降，然后就变得没有特色了。

现在嘉谷的做法，就是反其道而行，将大众产品做出特色。

虽然嘉谷众人不知道是灵阵的效果，但道理是明白的。

就以养猪场为例，选用的“杜长大”

外三元品种，是市面上较为常见的商品猪品种，但是嘉谷硬是将其养成了土猪的风味。

这其实就是嘉谷农业的核心竞争力能大规模稳定地生产具有特色风味的产品。

“但是，养猪场现在的生猪品种是一般品种，虽然经过我们的养殖后，有了独特的品质，但不够稳定。

只有等培育出独属于我们的稳定的生猪品种后，才是真正建立了生猪品牌的时候。”

齐政如是说。

就是说，农业是要回归产品本质的，这个阶段品牌就是一个大坑。

当将农产品做成工业化快消品之后，就可以去大做品牌了。

嘉谷众人叹服，都同意了齐政的观点，所以单独建设生猪品牌的建议暂时被搁置。

齐政最后笑着说道：“品牌嘛，就是给消费者一个**的信号。

高手卖货，绝不能像站街女郎一样搔首弄姿，即使不能上台走秀，至少也要在酒吧，装作漫不经心地流露你的风韵吧。”

“要让消费者抱着欣赏的态度心甘情愿地掏钱，而不是被动地推销。

再看现在很多品牌的做法，无非是耍流氓的艺术行为而已。”

众人无语，道理是这个道理，但这话彻底暴露了老板的猥琐本质。

而在嘉谷搁置了建设生猪品牌的时候，有人被他的猪肉感动了。

金宇顺是南韩人，他在获得年假后，到港澳地区旅游。

他很喜欢中国的美食，当然，更喜欢将中国美食变为南韩的美食。

在明珠餐厅中，他尝到了主推的猪肉菜肴。

猪肉一入口，只有一个感觉，香！

这种香，是充满着乡情的自然回味。

吃着猪肉，他脑海里浮现了炊烟袅袅，满目绿色，小河清澈，空气中弥漫着泥土清香的老家，仿佛穿越时光回到了童年，眼角都不禁湿润了。

当然，还有惊艳的野鸡和野鸭菜式，也没有让他失望。

通过侧面打听，他知道了嘉谷出产的食材是美食诞生的关键。

很好，他一定要将这食材带回南韩，这应该是南韩才有的美食。

在打听到嘉谷的所在地后，他萌发了到原产地一探究竟的念头。