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又是天蒙蒙亮,黄丽娟便喊小妹一起正屋训练。
昨天一家人商议拜师的细节后,决定在自家做好饭菜,然后由黄丽娟带去孙大夫那,家里的长辈不过去了。
为此张小翠比往常起的更早了,将家里养的鸡狗猪的饲料都备好,放在食槽里。
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黄丽娟今天提早结束了训练,见张小翠做完了杂事,便跟着一起进了厨房。
“妈,这拜师宴的菜我想自己做”
。
黄丽娟思来想去,觉得还是自己做,他对自己的手艺有兴趣。
“你能行吗?”
虽然自己一家在农村生活,但对孩子还是比较宠溺的,平时也不让黄丽娟做太多的家务事,张小翠不放心把这种大事交给黄丽娟。
“现在正是春种时节,家里都很忙,误一天就是大事,我们庄稼人靠天吃饭,谁知道明天会有啥事。”
黄丽娟上前着母亲的胳膊,“昨天中午那边够劲道吧,菜也炒的入味。”
黄家垴里黄姓人占十之七八,虽然在黄家长辈的管理下,村民们都很团结,但总会有些偷奸耍滑的人。
在公社制度开始后,大队长们就想出了一个办法。
将村里的田地按家庭的劳动力公平地分派到每户人家,每年需要忙活的时候,规定时间界限完成,并根据往年的收成做一个预估。
每次劳动完后做审核,达标的除种地应得公分外进行奖励,不达标的则作惩戒。
就以今年村耕为例,在播种前大队将春耕时间划分了一个月,各家的田地要在一个月内进行翻地,播种。
一个月后,若没有完成这些任务,就扣除工分,并通报批评,年底的粮食分派也会减去一部分。
所以,农忙时节,黄家垴的人都很忙碌。
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春种很重要,会直接影响秋天的收成,所以,虽然家里是分了四个劳动力的田地,但黄丽娟年纪还小,不懂下种;而黄奶奶没有去城里,反倒跟着黄国安生活,平时还拿出自己的私房补贴家用,所以黄国安就只让他割点猪草,做点轻省的事。
如此一来,所有活计都由黄爸黄妈俩人做,每年都是在期限内的最后一天才能完成。
前几天因为黄丽娟头被摔破的事,已经耽搁了两天,如今再也耽搁不起。
张小翠思来想去,就同意了黄丽娟的说法。
“要不今儿早上这饭我做,我给你看看手艺。
你就帮我把拜师宴的食材都备着,我怕自己想的不周到。”
黄丽娟见张小翠还在犹豫,就提了一个建议。
“行,那我先去菜窖看看。”
火上,小米粥快熬好了,黄丽娟想了想,就做土豆饼吧。
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