老王小说

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第90章 破酥包（第6页）

别说一顿早饭，就算去吃正餐都够了。

林扬扬摇头，有点别扭地举起手中的牛皮纸袋，“没有，我看那家廖记餐馆在卖破酥包，还有菌菇粥，就打包回来……一起吃。”

虽然对刘叔叔没有意见，但这确实是他第一次主动开口邀请对方一起吃饭。

好像有什么无形的拘束感碎掉了。

刘叔叔的嘴巴开合几下，老大一个男人，眼眶竟微微有点泛红。

“啊，破酥包，好，这边也有卖的？”

要问这屋子里三个人，谁最爱吃破酥包，自然非他莫属。

这孩子特意打包回来，就是说……

他真的是记挂着自己的！

林扬扬也没想到他这么大的反应，忽然有点不好意思。

林妈妈看看这个，再看看那个，欢喜得快要哭出来。

她一手拉着一个去桌边坐下，“傻站着做什么，包子要凉了。”

“啊，对对对，”

刘叔叔慌忙点头，“来来来，都坐下吃。”

距离不远，牛皮纸袋外面还过了一层保温棉，这会儿打开，里面还会咕嘟嘟冒出微烫的热气。

破酥包其实是有点丑的。

它的原材料就跟一般的包子不一样

低筋面粉，注定了就没什么筋骨。

而面团发酵后，还要先擀平，均匀地抹一层猪油，卷起来之后分成大小均等的面剂。

重新擀平之后，就成了千层油饼一样的面皮。

蒸熟的破酥包没有普通包子那样光滑平整的外表，歪歪斜斜，坑坑洼洼，都很常见。

刘叔叔拿了一只火腿的。

还有些烫。

他吹了两下，小心地撕开，露出里面一层一层的，细碎的油膜。

整个包子好像摔碎了一样，不大成形状。

完全蒸熟的火腿丁幽幽释放着香气，肥肉的部分透明，多余的油脂已经被面皮吸收。

而加进去的白糖，也已融化了，裹在火腿粒上，莹润的亮。

他小心地咬了口。

甜丝丝的，但马上就又随之而来的咸。

甜不压咸，咸中有甜，确实是正宗的破酥包没错了。

吃饱了，不想家。

等吃掉第二只盐津津的猪肉冬笋冬菇包，他心底残存的唯一一点遗憾，仿佛也烟消云散。

故乡其实一直都在。

虽然此时他已远离。

而且，他偷偷瞟了同桌的母子一眼，心中奇异地安定下来。

这里，又将会是他的第二故乡。

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