老王小说

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第60章 罗宋汤（第2页）

她也不想小心翼翼呀，奈何灵玉的作用下，她对美食的抵抗力几乎是零。

“好啦，咱们开饭吧，等会儿该凉了。

先尝尝这汤，我可是按照咱们以前的做法做的。”

姥姥打圆场，示意商姨帮忙盛汤。

因为罗顽顽的客人，所以商姨把汤先搁到了她面前，然后再给其他人按照长幼顺序盛。

宋承骁把甜白瓷的暗纹汤碗往罗顽顽面前推了推，生怕妹妹不好意思开动。

“尝尝我姥姥亲自做的罗宋汤，这是沪上的做法，保准你喜欢。”

哪里用承骁哥劝，罗顽顽刚才忍得已经很辛苦了。

这会儿汤摆在眼前，她眼珠子都快充血了。

咬着后槽牙克制着自己狂塞的冲动，罗顽顽拿起勺子舀了一勺颜色红亮的罗宋汤，缓缓送到嘴边。

余光瞄见承骁哥在看自己，罗顽顽真的很想把他的头扭过去。

他这么瞅着自己，她一举一动都不敢急切，天知道这种明明馋得要死，还得装淑女的感觉多么糟糕。

终于喝到了勺子里的酸酸甜甜又浓稠的汤汁，罗顽顽感觉自己像一条缺水的鱼，终于又回到水里，重新活过来了。

罗宋汤用牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜吊的高汤，所以喝起来有一种荤素完美融合的口感。

重点是加入了用面粉和油炒制的油面，使得汤汁变得浓稠。

点睛之笔则是加入了番茄酱，注意，此处的番茄酱是未经过加工的纯手工番茄酱，口味醇厚，是这道罗宋汤成功与否的关键。

而后把事先煸炒过的西红柿，胡萝卜，卷心菜，洋葱加入熬煮五分钟，再加入煸香的蒜末，糖，盐，胡椒粉来提鲜。

划重点，最后加入沪上辣酱油，才成就了一道沪上特有做法的罗宋汤。

罗顽顽品味着这道完美的罗宋汤，美味得让她打心里冒出幸福的泡泡。

“天呐，这丫头的舌头也太厉害了吧一尝就把妈妈的做法说得明明白白。”

听到武子矜的惊呼，罗顽顽才猛然意识到自己得意忘形，竟然把罗宋汤的做法给描绘了出来

她以为自己只是在内心里赞叹呢，怎么就嘴巴一秃噜，说出来了呢

现在捂住嘴巴好像来不及了，桌上的人都看着她，脸上的皆是惊奇。

“我也算见多识广，但是还真头一次见到尝一尝就能说出做法的奇人。

丫头不简单呀。”

姥爷意味深长地看着罗顽顽，他就说他外孙子咋就对一个乡下丫头另眼相看呢果然这丫头与众不同。

宋承骁则惊喜不已，没想到妹妹还有这等本事，之前一点儿都没露，今儿这是被姥姥的手艺给勾引出来了

“妹妹，你怎么没跟我说你还有这能耐大开眼界啊我。”

宋承骁竖了根大拇指，夸赞罗顽顽，活像他自己有这么能耐似的。

被夸了一圈的罗顽顽，实际上自己也是摸不着头脑，她确实以前没这本事。

舌头何时这么灵敏过

“这算什么本事，吃货罢了。”

罗顽顽颇为不好意思，能尝出菜肴的用料，做法，听起来挺炫酷，但没什么实际意义。

她现在毫无厨艺可言，就算知道菜咋整的，最多也就是告诉她爸，让爸爸复刻一下。

承骁哥这么赞她，实在不敢当呀。

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