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第48章 厨艺震惊众人（第4页）

作为厨房里的人，他们也做过不少家常菜，但是通过观摩林阳，才恍然发现原来自己与大师的差距竟如此之大。

林阳的刀工精准，火候掌握准确，而且他还一边操作，一边耐心讲解每道菜式的技巧要点，比如不同食材的煸炒时长，各种佐料的用量比例等等。

这些知识对马华和胖子来说，简直就是厨艺上的突飞猛进。

他们仔细对照林阳的操作，一部不漏地在本子上记录下来，生怕遗漏任何细节。

“要掌握每种食材的火候和分量，这需要长时间的练习来巩固。”

“今天就先这样，等我有时间再来教你们吧，走，跟我把菜端过去。”

短短半个多小时的时间，几道色香味俱全的京派川菜就做好了。

……

李书记和杨厂长等人在包间里肚子一直咕咕叫。

时不时看向门外，在等待着菜做好。

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“书记，你说林医生的手艺到底怎么样呢?”

杨厂长小声问道。

“这我们也不太清楚。”

李书记摇头，“不过人家都亲自提出来了，我们也只能给他一个机会看看。”

“就是就是，就算做的不好吃，我们也要包容一下，把它当作吃家常饭就行了。”

杨厂长点点头，“总比没菜吃要强。

我们不能因为林医生不是专业厨师就挑剔他，对吧?”

其他人也都点头表示赞同。

于是大家达成共识，无论林阳做的菜好不好吃，都会予以支持和鼓励。