老王小说

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第35节（第3页）

竹伊有些遗憾，不过有洋葱在，回到部落也可以用内里的芽种出洋葱来。

越过冬季的洋葱会在初夏收获，到时候就?可以将洋葱结出的葱籽种下，秋季又?能收获一批。

这样一来，族中就?有洋葱吃了。

有了洋葱，还有部落中的孜然，竹伊仿佛已经看到前世各式各样的新疆菜在向她招手了。

尤其?是烤包子?，等下一年小麦收成后她一定要做上一次。

擀得薄薄的包子?皮在烤制后变得金黄酥脆，未经过发酵的包子?皮表层香脆，下层却是酥香，裹满了麦香，一层层地将舌尖包裹起来。

内里的馅料，得用新鲜的羊肉，肉不能过肥，否则会一嘴羊油，也不能过瘦，烤出来口感?会发柴。

最好是肥瘦五分?的羊腿肉，带着新鲜的气息，同剁碎的洋葱以及椒盐粉、孜然粉等和在一起搅匀。

红白?相间的大块羊肉粒伴随着白?紫色的洋葱碎被包在一张薄薄的面皮中，裹紧之后送入馕坑或是烤炉。

面皮在热意的作用下渐渐蒸腾去蕴藏的水分?，变得金黄干脆，紧紧保护着内里的羊肉。

羊肉和洋葱在高温长时间的工作下逐渐成熟，内里的鲜味交缠释放开来，染上彼此的浓香滋味。

洋葱内里的辣意在热度的步步紧逼下逐渐败退，留下柔软而多汁的碎末。

羊肉在香料与洋葱的纠缠间褪去了膻味的外衣，充盈着柔嫩香甜的汁水，在烟火之间逐渐等待着转变之后的华丽登场。

轻轻掰开一个烤包子?，内里的汁水混着羊肉的油脂沿着指尖流下，带着浓烈而又?独特的香气，诱惑着面前的人咬下一口。

皮薄馅大的烤包子?表皮香脆，鼓鼓囊囊地盛满了鲜嫩的羊肉粒，在口中层层绽开，带着满口的鲜香，洋葱与孜然的加入完美地掩盖了过多油脂带来的油腻感?，连续吃上三四个都不会腻味。

竹伊连忙收了收快要溢到嘴边的口水，回过神来继续同面前的雕族兽人交易。

“这一个洋葱可以换两份炸食，你?剩下那?些可以交换给我们吗？”

说罢竹伊还补充了一句，“如果你?想换些别的也可以，只要在我们部落的接受范围内。”

这个说话有些温柔的雕族兽人眼睛突然亮起来，“我可以把剩下那?十几个都给你?，不过……我可以换些这个回去吗？”

她不好意思地笑?了笑?，“我之前尝了一口狐族的朋友换到的炸红薯，这个很好吃，我想给我阿娘jsg她们也尝尝，我阿娘和哥哥今年都没有过来。”

竹伊顺着她的手指望去，指向的正是地上的红薯，“当然可以！”

“不过我们这次带来的红薯也不多，只能一比一换给你?可以吗？我再?送你?一小包椒盐粉。”

雕族兽人没想到竹伊答应得这么轻易，开心地接过两份炸红薯，“那?我这就?去把剩下的皮牙子?给你?送来！”

……

几日下来，继竹伊从?雕族兽人那?里发现了洋葱之后，又?紧接着从?一个伶鼬兽人手中换到了半个兽皮袋的花生。

据伶鼬小哥说，这半袋花生是从?一处田鼠洞中挖出来的，他也不知道田鼠从?哪里捡来囤在洞中的。

不过，这一趟秋货集之行可谓收获颇丰，认识了小熊猫部落的小朋友，还约定了来年春天不忙时到彼此的部落玩耍。

之后同羚牛兽人约定了来年交换大豆和萝卜的种子?，紧接着又?发现了棉花，如今又?有了洋葱和花生，来年可以种植的作物越来越多了。

回去之后，就?该收获大白?菜了，之后还可以琢磨琢磨羊毛的事情。

大白?菜种的不少，接下来几日恐怕要族中大部分?人力都投入进去。

除了负责鸡兔和畜棚的族人外，留在部落的一部分?体?弱族人要安排去将带回的棉花去籽后纺成棉线，织出棉布来。

不擅长纺线和织布的几人就?负责部落接下来几日的饭食。

收完大白?菜之后就?要过冬了，各家的柴火要储备起来，族中养殖的牛羊鸡兔以及黑岩兽的饲料也要准备好。