老王小说

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第73节（第4页）

不得不说，历经?一年的时光，熊猫部落做出的食物相比去年可谓是?更加吸引兽人的注意了，藏依稀能嗅出炖肉的香气，却又不知这肉中加了些?什么，同自家部落炖出的肉味很是?不同，香气浓郁，久飘不散。

他们走在灰栗几人身旁，眼神热切地望着不远处的两口大锅，随着距离越发接近，那股浓郁醇厚的香气也越发地彰显着存在感，好香啊！

藏还闻到了一股辣辣的味道，炖肉里?面加了辣椒吗？

几人不自觉地加快了步伐，走到熊猫部落的聚餐处。

不知道是?谁吆喝了一声：

“面好了——”

原本?各自忙碌的熊猫部落忽地躁动起来?，还不待藏同长?角再走近几步，便瞧见一群兽人呼啦啦地拿起竹篓中盛放的碗筷，有?序地排列在一口大锅前。

守在大锅旁的伶鼬兽人笑眯眯地拎着一只大大的笊篱，从里?头捞出些?白花花的长?条来?，闻着还有?一股说不出的味道，不是?香气，却很是?舒服，让人想要尝上一口。

“那是?什么？”

藏疑惑地凑近脑袋，想要看得清楚些?。

“什么？”

白竹顺着藏的目光看去，习以?为常道：

“哦，那个做的是?面条。”

说完他微微踮了踮脚，朝向另一口锅中看去，惊喜出声道：

“居然还炒了腊肠和油渣！”

白竹连忙挥手招呼几人道：

“快快，拿个碗咱们去舀面，今天的浇头绝对香的很！”

油渣是?前些?日子族里?熬制兽油的时候留下来?的。

上一周熏制腊肠的时候，黑岩兽身上的肉块除却做成?腊肠和腊肉的部分五花肉，其余肥肉以?及板油全部被兽人们扔进了锅里?，小火熬煮出油脂来?。

至于在热油吱吱作响间诞生的油渣，趁热拌上椒盐粉，放在通风处，这个气温下能放上一周左右也不会坏掉。

等到炒菜的时候加上一些?，金黄的油渣混杂在各样?蔬菜之间，吃起来?就仿若在玩一场寻宝游戏一般。

运气好的时候，一筷子下去，夹起的蔬菜间还混杂着几粒油渣，送入口中之后先是?吸足了汤汁的蔬菜鲜香，紧接着随着唇齿落下，松脆酥香的油渣便在口中一层层地爆裂开来?，将油香的滋味尽数洒落在味蕾之上，香而?不腻，酥松油亮，满口焦香。

族里?的兽人们无论大小老幼，都很是?喜欢这一口油渣的滋味。

每次菜里?放上些?油渣，族里?这顿的主食都能多吃上不少?。

这次前来?秋货集的时候，竹伊便特意带上了一部分油渣过来?，另外一部分则留在部落中供给部落留守的族人和小幼崽们。

面条是?先前做好了晒干后带过来?的，虽然吃起来?不如新鲜做成?的手擀面那般筋道，却也别有?一番风味。

表层滑溜的面条在热锅之中翻滚开来?，被阳光与风锁住的表面舒张开来?，在锅中尽情吸收着水分，却又保留了汤底的清澈。

用笊篱捞出沥水后盛在碗中，再浇上炒得喷香的浇头，那滋味，香的很！

爽滑的面条与香咸醇厚的臊子随着唇齿的开合在口中充分地碰撞融合，面条之中的淀粉在唾液的催化下激发出甜香的滋味，再同醇香微辣的臊子凑做一处后，更是?多出了几分层次感。

臊子本?是?应当用新鲜的肉丁，但熊猫部落的兽人们路上花费时间较长?，到来?之后便没有?时间再去捕猎了。

负责晚饭的兽人便用带来?的腊肠切成?丁，同油渣一起和着胡萝卜丁、土豆丁以?及木耳等一并炒了，做出一锅色香味俱全的肉臊子来?。