老王小说

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第88章（第1页）

第88章

“来，尝尝我新做的汤。”

云砾端着一大陶瓷盆子的热汤出来。

他人还没有走到餐桌旁，闵诚瀚几人就顾不得揉肚子了，一个个像饿虎抢食一样，直起身子直勾勾盯着他端着的盆子看。

好香！

汤色奶白，其上沉浮着或红或白或黄的菜。

菜的大小不一，颜色不一，但搭配起来后相当赏心悦目。

汤中没有肉香，但鲜美诱人。

顾昭星很想用自己的专业能力点评一下云砾的汤，但感受到餐桌上凝重的氛围，他决定什么都不说。

点评什么的，喝饱吃足慢慢再来！

当下他最需要做的，只是和其他人一起喝汤！

这盆子看着大，但分一分，一人能分多少碗？

先吃喝！

于是，盆子一上桌，离云砾最近的闵诚瀚和花垚齐齐冲着搁在盆中、露出长柄的汤勺伸出手。

到底花垚实力更胜一筹，抢先将汤勺拿到手里，美滋滋地往自己碗里盛汤。

豆腐块、豆芽、白菜、手蘑。

汤中只有这四种食材。

硬要说还有什么，就只有最上方飘着的几颗枸杞子、还有红枣碎。

然而就这样简单的食材，调出来的鲜香味道格外诱人。

食材的量很足，因此哪怕汤也多，花垚没多刻意避开食材，就还是很轻松地将不少食材带入了碗里。

他一放下汤勺，闵诚瀚就眼疾手快地第二个抢到。

再接下来，已算不得抢了。

从花垚到闵诚瀚，正好是顺时针旋转，那就按照这个顺序盛汤。

云砾也给自己舀了一碗。

白菜在煨汤的时候，只加了白菜杆，一直到汤快要做好了，他才将白菜的嫩叶加进去，因此嫩叶嫩，却没有因长时间的煨煮变烂。

白菜杆煮得久，但还保留了一点嚼头，吃起来甜香可口。

豆腐被他切成了小块，全凭他刀工好，软嫩的豆腐都能保持块状。

细嫩的豆腐轻轻一吸溜，就能发生形变。

烫热的软豆腐和着鲜美汤味一起滑入嘴里，口感特别好。

豆芽软中带脆，也很嫩。

红亮的手蘑与白菜嫩叶一起，为整道菜增添了色彩。

手蘑熬汤后吃起来比炒要滑，浸满了汤汁后的它多了白菜等食材的鲜美滋味，较清炒香味更复杂。