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油倒进坛子里能储存好长时间,这是荤油,炖菜吃特别香。
一瓷盘的猪油渣被端上了炕桌,程林喊了一句就又钻回厨房忙活去了,“这是油滋了,香的很。
吹吹再吃,别吃太多!”
司文一看,这不是脂渣嘛,上辈子师姐推荐,她还特意上网去买的,还真是酥脆又香。
她拈起一块吹了吹,慢慢放进嘴里,那口感加上油脂特有的香味儿还带些包裹在其中的油,简直太美了吧!
果然刚炸出来的更好吃!
前些天还空旷的厨房现在已经满满当当,灶台旁的架子上整整齐齐的放着十几个小瓷罐,里面是各种各样的调味料。
空墙那边的大架子上,则是放了一个个坛子,里面装着咸菜、泡菜、荤油、豆酱、咸蛋墙面上挂着成串的红辣椒和蒜辫儿,阴凉的房梁上悬着腊肉和蜡肠。
墙角堆着几棵外皮干巴,里面却是水灵灵的大白菜,剩下的菜都存在地窖里,只要想吃随时都可以下窖取。
程林挥舞着锅铲,翻着锅里的鸡肉炖粉条,他从来没觉得生活这么有奔头过。
等到程林开始上菜,司文连忙把桌子上的冻梨、冻柿子、冻苹果拿下来,帮着程林收拾桌子。
两个人虽然吃的不多,年饭却丰盛。
这更像是一种仪式感,她和程林,像是两个独立的却最能相合的个体,凑到一起,也算是团圆了。
程林特意去买了桔子汽水,启了两瓶一人面前放了一瓶,然后举起瓶子说:“这是咱俩一起过的有缘再见这年的秋天,随着上层人员的调整、一些讯号的释放,教育口已经隐隐有了些风声传出来。
司家有三个在学校工作,加上司爸司妈同学的老关系,那让人不敢置信又呼之欲出的消息,已经被司家人觉察了。
司爸司妈很是激动,这说明国家要重新重视教育了,两个雀跃的老知识份子忍不住在家里开上了座谈会。
“还没公布,但八九不离十,你们两个怎么想的?”
司爸殷切的望着一双儿女,没有谁比他还想让家里成为书香门第。
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