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第九十七章收徒（第1页）

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三为学徒也没走，弄好后便开始给媣荥介绍菜名，法米拉首先开始：“老师这五道是我做的两汤，两炒，一甜点，汤一荤一素，荤为化骨滋补品，已一只咳咳兽过水去骨再放入冰水中冷置，再已高压熬制咳咳兽高汤，撇去油脂咳咳兽只留下清汤，再把冷置的无骨咳咳兽以银针扎上细孔放入其中慢炖一小时，素为生生玉莲，以异植萝果雕刻莲花放入熬制一天的高汤中先大火五分沸腾，在以40度温藏。

两炒很简单，也就是清炒时蔬、白玉盘，甜点名唤晃动”

媣荥看了看说：“进步不错”

媣荥尝了尝认真的对着法米拉提建议：“火候，刀功知道有不足，用料，方法，书，107，53，809，442，法米拉好好看看，这仅仅是开始，还不够，甚至差远了”

法米拉听了连连把媣荥所说的话记到备忘录里，好久才回给神了，知道媣荥已经给她提出建议了，而建议就在媣荥之前给他们的书中。

之后便是艾力介绍，明明时常在餐厅给那些客人们表演技巧从容淡定、谈笑风生的大厨，在媣荥面前却难得的紧张，严肃。

笔直的站在媣荥面前近乎刻板的陈述家珍：“老师，这是我做的一汤，三碟一甜点，汤为三元素，三碟：彩虹、火烧红、过水，甜点红玉”

看着艾力如此就连媣荥都觉得快要被逗笑了，而其他人除了银溟似乎看他不顺眼，银溟“哼，媣从来都没为我笑给，这弱鸡凭什么”

估计银溟是讨厌任何被媣荥关注的异姓，不同姓也算，至于其他人可憋的不行，要不是银溟身上放出的冷气把他们镇压了估计他们怎么都忍不住啊。

媣荥尝了尝菜品，同等认真：“刀功，火候，搭配都有进步，不过建议去看看45、78、116、1298、359页的书，希望给你进步。”

何况最后一个上前，媣荥尝了尝：“嗯，这里面何况你最稳，食材搭配也不错，但没达到精妙，被局限了，还有自己的一些小毛病你自己注意一下，4853，391、470”

接着看这他们说到：“这次认真说我没感受到什么，过几天我将给你们一项考核，为收徒标准，参不参加都行，但都要认真想想，你们资质自己知道也不必谦虚，也没什么骄傲的。”

看着三人有些浮躁，看着自己为教他们也不容易，还是忍不住在最后提醒他们，能不能理解就看他们自己了。