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第26章 中国茶香天下（第1页）

第章中国茶，香天下

甜甜姐姐说“这几个绿茶品种都挺有名，普及度也很高，可以考虑一下！

其他的你继续说！”

“是的，我以前还以为花茶就是一种茶呢！”

乐乐姐姐赞同的说。

“好的，那我继续介绍其他茶叶。”

鲜鲜姐姐继续说

“红茶性温甜醇调脾胃。

在我国，红茶是仅次于绿茶的第二大茶种，无论干茶还是冲泡后的茶汤都呈红色，所以称之为红茶。

红茶是发酵茶，茶性比较温和，具有调节脾胃的功效。

其实，最早的奶茶，就是在红茶中加入牛奶，糖，这个就是著名的英式下午茶！

还有还有一些什么皇室奶茶，伯爵奶茶，阿萨姆奶茶什么的！

后来在香港地区，就出现一些改进的奶茶，在一西式快餐，面包，蛋糕店里面销售，大家称之为香港奶茶，如著名的丝袜奶茶就是其中的代表，香港奶茶将之前看上去高贵的奶茶，普及到大众生活之中！

后来，台湾有个奶茶店，一次做奶茶时，不小心把糯米粉当成奶粉，放进了奶茶里面，结果就煮出来一些白色的小汤圆，就成了现在流行的珍珠奶茶，开始小汤圆都是白色的，所以叫珍珠奶茶，后来感觉白色在奶茶里面不够明显，就做成了黑色的，黑珍珠，放在奶茶里面，看上去就比较好看了，传到香港后，香港人嫌弃珍珠奶茶的名字有点太小气，取当时香港女星叶子楣的灵感，有人就把她叫做波霸奶茶！

哈哈哈！

就是苗苗最喜欢喝的奶茶了！

喝啥补啥呗！”

“（_）哈哈哈~”

众人一派欢笑！

“红茶也有很多种，我建议选正山小种，这个是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关。

正山小种在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香，据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”

。”

“可以，就选正山小种，这个名字听起来就有种特别珍贵，稀有的感觉！”

甜甜姐姐同意到！

“那个乌龙茶，我觉得就选我们的黄金桂！

香味浓，颜色正！”

鲜鲜姐姐严肃的说！

“其他的茶种，黄茶和白茶属于小众茶，喝的人比较少，知名度也不是很高，我们暂时可以不用，黑茶也不是很适合年轻人，暂时也不要上，主要是这几种茶，不是很适合做奶茶的茶底，我们先选绿茶，红茶，乌龙茶这几个茶，既可以直接销售，还可以做奶茶的茶底配制奶茶，一举两得，节约成本。”

鲜鲜姐姐总结说！

“嗯，你比较熟悉茶叶，你是专家，说的很有道理，我们就先按照你的说法来做。”

甜甜姐姐肯定到。

“有这些好茶喝，就好啦！”