老王小说

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第19章（第1页）

厨房烧着给秦锋洗澡的热水，柳柏从灶火膛里拿了根烧着的木棍照亮儿。

两个人一道往后院走，商量着怎么处理这只野猪。

不细看不知道，柳柏拿柴火光儿凑近了才发现，秦锋扛回来的原来是头母猪，瞧胸前似乎还不到成年。

秦锋有点儿懵：“这猪太壮了，那体格子我以为公猪呢。”

说完这话又疑惑：“不对，母猪怎么长着獠牙？”

柳柏把火光移到猪嘴那儿：“母猪也有獠牙，只是不外露，这猪看样子是牙长歪了，加上营养好，牙就又粗又长。”

“嘿，真怪。”

“怪是怪，但还是母猪好。”

柳柏上手去摸，这猪一层厚实的皮毛下全是软肉，尤其那肚子，保不齐全是白花花的油。

“母猪肉嫩，肥油也多，吃起来腥膻味儿小，比公猪可强多了。”

这么说着，柳柏自己都没发现，他一双眼睛弯成了小月牙。

秦锋跟着笑：“是吗？那我们又撞大运了？”

“是呢。”

柳柏开心的应，蹲下身去看：“我们可以把猪下水留着，这东西应该不好卖，但好好卤一下，味道差不了。”

“对了，猪血用猪肠儿灌了，我们做血肠，煎着吃香。”

秦锋连连点头：“猪肉留半扇自己吃，猪蹄也留下吧，光听说过卤猪蹄，黄豆炖猪蹄，还都没吃过哩。”

“猪蹄可以留。”

“半扇肉会不会太多了？吃不了容易放坏。”

“也是，不能可着劲儿的吃猪肉，拿猪肉换了钱，咱们再买鱼吃，你今天做的鱼味道真好。”

受了夸，柳柏面皮发红：“猪肚子里的油都留下，肥肉也多留些，可以炼猪油，猪油渣也很香很香呢。”

说到猪油渣很香，柳柏声音突然小了下去。

他想起前几年冬天。

村里老赵家杀了猪，几乎家家都去买了肉回来，三斤五斤的，不论多少，总要尝个肉味儿。

毕竟快过年了，要是这时候都不舍得吃，那日子还有什么盼头。

柳陈氏也去割了肉，一口气割了十斤。

因为柳璞玉要回来了，当然过年也是一方面。

柳陈氏高兴，买了肥肉兴师动众的炼油，一家人围在灶台边儿。

柳柏记得那一天，整个院子都是油脂的香味儿，他肚子叫了一天，也小心翼翼的期盼了一天，他以为自己能沾着油水了。

柳陈氏炼了一小罐猪油，剩下一盘猪油渣，金黄焦香冒着油光。

香味儿隔着半里地都能闻到。

那个时候，这片猪油渣，对小小的，长期连饭都吃不饱的柳柏来说太有诱惑力了，他甚至想，只要给他一口，他吃完之后死掉也行。