老王小说

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13 三把刀（第1页）

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菜刀与寻常菜刀有些许不同，它更长，更黑，像是蒙了层污垢，但刀锋森寒，带出尺长的刀芒。

嬴湛朝后一退，门帘两分。

他双掌朝前一合，兜头而来的菜刀便被定在两手中间。

刀身明显颤抖着，像是挣扎一般，随时可以从他手中挣脱，与此同时，一道肉眼可见的刀芒斩出。

嬴湛瞳孔一张，金光浮掠，一闪之间，刀芒骤消，便是手中的菜刀，都像是被巨力压迫一般，发出一声颤鸣，继而老实了下来。

他呼了口气，直接用手抓住刀柄，耍了两下。

看见事情解决了，米思思小心走了过来，“你没受伤吧？”

“没事。”

嬴湛笑了笑。

“这是，菜刀？”

米思思好奇道。

嬴湛看着手中的菜刀，点头道：“周家的三把刀。”

“什么？”

米思思当然听不懂。

嬴湛解释道：“清同治年间，盐官周家铁店创立，以药刀、叶刀、厨刀三把刀闻名。

这把，就是厨刀。”

这里的三把，自然指的是这三个种类。

他有些意外，手中菜刀竟是周家的三把刀之一，想来是老谭祖上传下来的，而且从刚才主动攻击自己来看，这把刀，已然可算是有灵之物。

果然，当嬴湛心神沉浸时，便隐约感知到了来自刀身中的反馈，或者说，是曾经用过这把菜刀的人，留下的执念。

可能是来自某一个人，也可能是世世代代的累积，那份来自人心的执着，在人消亡后，便化作了执念，附在了他们接触过的这把菜刀上。

对于一个庖厨来说，厨刀，便是他们的命。

“灵膳么。”

嬴湛眼睛睁开，眼底金芒散去。

灵膳，即以自身灵气与自然沟通，将天地灵气融于菜肴之中。

他看到了曾经看似辉煌的酒楼，主厨却愁白了头发，就因做不出灵膳，年复一年，日复一日，遗憾而终。

其后的传人、徒弟、子孙想弥补这份遗憾，但同样做不出灵膳。

后来酒楼没落，人员凋零，走的走，死的死，这是一代代人的遗憾。

老谭、老谭的祖上，都想做出一道灵膳，这便是化在刀中的执念。

灵膳不似灵丹妙药那般尚带三分毒性，所以做之不易，流传下来的每一道都弥足珍贵。

像老谭这家连菜谱都遗失的，想要再做出来，除了从别的地方另寻一道菜谱，就是靠祖宗显灵，能否有人创出一道灵膳了。

嬴湛心中一叹，将厨刀中的灵气吸收后，从厨房找了条干净的手巾一包。