老王小说

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第99章（第1页）

泊乐提着水桶过去，取来木瓢，开始从木桶里瓢水到水盆，安静待在盆地的笋条在山泉的冲击下，在盆中打了个几个滚后漂浮在水面上荡秋千。

泊乐盯着看了一会儿，不解问：“这是在做什么？”

“在准备笋条啊。”

泊乐：“……”

他问的不是这个问题。

“我问的是这泡水里有什么含义吗？”

他戳了戳泡在水中的笋条，岔岔道。

“啊，你问这个啊。”

宋宁恍然大悟，解释道：“其实也没啥，就过一过滤，去一下多余的涩味，不过春笋的味道甘甜，这涩味一般难以吃出来，我只不过是追求更加完美，才做了过滤的操作。”

泊乐点点头，附和：“不亏是宋哥。”

自吹的本领从未落下。

这时候，宋宁的笋条也撕完了，他优雅地洗了洗手，再举止优雅地从凳子上站起来，拿起放在灶台边上的围裙系上，修长地手指开始折叠起衣袖，露出一截浑圆漂亮，覆着肌肉的手臂来，对着泊乐眨眼道：

“我们来和面吧！”

第56章

从面缸里掏足三人份的面粉，抖在和面的木板上，面粉山上挖出个洞，宋宁打入数个鸡蛋，先单手盖上面粉，再开始一点点地挤压。

橙黄色的蛋液与面粉压成面团，宋宁双掌用力地揉起面团。

可爱的面团在他的手心中被揉搓成各种各样的形状，时而如同面饼，时而好似个圆球，又或者是条状的白色的擀面杖一般。

期间，他还加入了山泉水，直到面团揉成最适宜的软度。

他捏起一小团拉长，在空中一抖，面团变得细长却不断，他才满意地重新按回到整体面团上。

拿出装满油的瓷碗，瓷碗里有一把羊毛刷，他拿着羊毛刷蘸满油，来回地在面团里涂抹，涂抹完又揉上数遍，再重复刚才的举动。

直到那面团表面上好似渡上了一层发亮的油光，才停止。

宋宁怕泊乐看得无聊，便朝着他说道：“加上植物油的面条，会比一般的面条要有弹力，吃起来口感是没有加油的是不同的。

而且就算不用来下面条，这面团也可以做成油酥条。”

泊乐对此很好奇，他伸出干净地手朝着面团戳了一下，面团表面油亮亮的，很滑，他差点没戳进去就打了个飘。

不由双眼萌生出亮光。

“这面团看着好有意思。”

“对啊。”