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夫妻俩本就有意吃姜氏盒饭,李煌答应下来。
接着又被龚敏敏科普了一遍这椰子鸡汤有多难买到,好多人去晚了排队连盒饭都买不上。
这才有了后面让员工提前下班去打包盒饭的事。
女儿小月在屋里做作业,听到声响走出来亮着眼睛问:“爸,听妈妈说我们今晚还吃那个很好吃的盒饭是吗?”
“对啊,今晚还有椰子鸡汤喝,小月你先去洗手吧。”
龚敏敏笑着应道,望向李煌说,“老公你也去。”
父女俩去洗手,龚敏敏火速把外卖袋提到餐桌那,把盒饭和汤都拿出来。
开始吃饭,龚敏敏最先把勺子伸向椰子鸡汤。
今天在办公室里她刷着微博可是馋了一整天,汤这会还是热的,她尝上一口只觉得清爽中透着点甜,椰子和鸡肉的味道交织在一起恰到好处,简直绝了。
她招呼女儿说:“小月,你先试试这个椰子鸡汤,真的很不错。
先把汤喝了再吃饭。”
这也算是养生秘诀了,一看女儿都已经连着吃了块红烧肉和几口饭了。
还别说,那红烧肉满是焦糖色又肥瘦均匀,还能看到隐约的油光,底下的米饭裹上酱汁一看就很香。
龚敏敏看着都心动了。
“好的,这红烧肉真好吃。”
小月感叹上一句,拿起勺子咬了口汤。
因为有了昨天超级鲜甜的鸡汤在前,她对喝汤也没了抗拒。
这一尝,就惊为天人:“妈妈,这汤真的用了椰子吗?好香啊,有种喝椰子汁的感觉,又比椰子汁好喝。”
她是喝过妈妈买的那种一个椰子开了口碰在手心里吸的椰子汁的,夏天总爱喝这个解渴。
没想到椰子汁还能煲汤,居然这么好喝!
李煌今晚也是先忍住对红烧肉猪脚的欲望,尝了口念了一下午的椰子鸡汤。
一喝就享受地眯起眼睛,接着一口两口,连着喝了三口汤,口齿甘甜回味无穷。
这会听到女儿的话笑着回答说:“椰子鸡汤就是用椰子和鸡来煲汤,我们平时买来喝的椰子开了口,将里头的椰子汁倒入锅里,就连椰子肉也放进去一起煲的。”
说着他从汤碗里舀起一块白白的椰子肉给小月看,接着又收回手送入到自己嘴中嚼了下,有点脆爽又带着鸡汤的肥美,反正也好吃。
“爸你好过分!”
小月反应过来强烈谴责,她刚还以为老爸勺子上那块椰子肉送到自己面前,是要给自己吃的。
她抱怨上一声后也不生气,自己拿勺子在面前的汤碗里舀椰子肉,尝了一口。
哼,反正她这边也有。
龚敏敏看在眼里,哪能不知道李煌刚那一下子分明就是故意逗女儿的,在小月看不见的横了他一眼。
接着自己也弄了块椰子肉尝尝。
不得不说这姜氏快餐店确实大方实诚,椰子鸡汤里一碗都能有两三块椰子肉。
她喝把汤和里头的椰子肉鸡肉都吃光,已经半饱。
这才来吃盒饭,第一筷子就伸向惦记许久的红烧肉,味道和李煌昨天嘀嘀咕咕说了一大堆的差不多,半点也不油腻还很香。
这猪脚饭也不错,葱花豆腐龚敏敏也吃了一块。
晚上主要吃青菜,她夹了筷子包菜吃,猪油裹着平白添了点肉香味,包菜也变得特别软还带水分,格外好下咽。
酱汁拌饭特好吃,龚敏敏被焦糖色色相诱惑,也忍不住吃了几口。
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