老王小说

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第23章 第23章（第8页）

身形有消毒柜那么半高，宽度足够，底部是烤炉的装配，中间几个暗轨可以像微波炉那样塞入托盘。

烘烤机正面有一个简单按钮，开和关，把“全自动”

这个词运用到极致。

至于利用烘烤机上新菜品，姜茶茶当时听到系统任务时脑海里就闪过一种经典盒饭——烧鹅饭。

搭配起来并不麻烦，配菜和其他盒饭一样，就是每天采购的食材多个鹅罢了。

去菜市场买菜时，姜茶茶在市场里逛了一圈挑到一家现杀鹅还特别新鲜的。

她第一次买了五只鹅，新品先试水下。

同时也交代摊位的老板明天帮忙再留五只鹅，因为数量比较少老板也不愿意外送。

姜茶茶表示理解，这事等采购数量上来了再商量。

回到店里，任兰英过来帮忙拉过小推车，还一边问：“哎老板娘您买了微波炉吗？我刚进厨房就看见了。”

她倒是没想过那是消毒柜，毕竟消毒柜店里已经有一个了。

“不是，那个是微波炉升级版，烘烤机来的。”

姜茶茶笑着解释，她指了指小推车最上头那几袋，“我买了五只鹅回来，今天新增个烧鹅饭。”

“哎好，您的手艺好做什么都好吃，我女儿都说妈妈干脆不用做饭了，每天都吃盒饭该有多好。”

任兰英笑着说，自从上回她打包了一份盒饭回去，女儿就彻底爱上了这味道。

得知妈妈就在店里上班，每天每顿都可以吃盒饭羡慕得很。

“你女儿挺乖的，这个烧鹅饭今天先试试水，份量不多。”

姜茶茶说，她是见过任兰英女儿的。

一边聊天一边干活，任兰英去洗配菜，顺带洗五花肉、猪脚、鸡腿肉和五只鹅。

姜茶茶则拿了各种配料开始调制备用，她先照例先把红烧肉猪脚前期炒制好放入锅里焖煮，再开始腌制鹅。

可以说是给五只鹅来了个全身按摩吧，这样子才能腌制入味。

做完这些后她又开始煮蜜汁鸡腿，等忙完后才来准备烧鹅。

全自动烘烤机半身高又足够宽，姜茶茶把夹板放进去刚好构成两层，用铁钩子把腌制好的整只鹅固定好后挂入烘烤机内，还剩下一个烤位。

上下两层各可以挂三只鹅，看来下次可以买六只鹅，姜茶茶想着。

关上烘烤机机门，把按钮打向“开”

的方向，姜茶茶停下动作观察着。

任兰英在忙，也好奇关注着这边的动静，这会忍不住问：“哎老板娘，这样子就可以了吗？这也太智能了吧！”

她记得以前每次用微波炉煮东西，还得设置热度和时长，有时候不知道设置多少还得翻看下说明书，麻烦死了。

“嗯，这个是全自动的烘烤机，热度和时长都会自己设置的。”

姜茶茶高深说，其实她也不懂这其中的原理，要不然这会也不会站在这观察了。

任兰英去继续干活，姜茶茶拿着手机坐在一旁，时不时瞧上几眼。

棕黄色半透明的几门隐约可以看到里头的情况，十分钟过去烧鹅的表皮逐渐烤出一层漂亮的颜色，不断有油冒出来滴落。

耗时三十分钟，滴答一声，烘烤机的按钮自动跳到“关”

的方向。

姜茶茶走过去隔着机门瞧，五只鹅的表皮色泽均匀地上了一层蜡，很是漂亮，一看就知道外皮酥脆。

她没有马上打开机门，而是等温度稍微降下来后，这才打开。

瞬间冲出一股香味，鹅肉的味道在腌制又烤后放大到极致，还能闻到一阵烤肉味，比想象中的要香。