老王小说

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第八十五章 专宠（第1页）

七喜也心疼地劝道“主子都抄了快一个时辰了，松快松快吧，仔细将眼睛看坏了！”

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吉灵点点头，放下笔。

七喜打起帘子，扶着吉灵在正屋里膳桌旁坐下，碧雪便将热茶糕点递了进来，一共是四样点心除了软奶糕、咸火腿小圆饼、江米红糖炸糕外，另外有一道龙须雪花酥。

这龙须雪花酥是吉灵以前从来没见过的，酥饼的糖丝雪白、纤细，一层层地裹成卷儿，每一块饼上都用红糖点了一个圆点儿，此外，瓷碗边沿还用热红糖浇了一圈叶片图案做装饰。

每一块酥饼大约有三岁孩童拳头大小，整齐地排列在一只青花鱼藻纹花口深盘里。

七喜伺候着用筷子夹了一块龙须雪花酥送到吉灵面前的碟子里，那酥饼极薄脆，顿时丝丝掉落了下来。

吉灵方才已洗了手，这时便直接用手抓了一块饼送进嘴里，只觉得那糖丝并不像想象的那么甜，而是带着一股细腻的奶香味，一到嘴里，还没来得及咀嚼呢，就已经在舌尖上似细雪一般融化了。

太好吃了！

她一口气没停，吃了四个，那一盘中一共也就五个，排列成了梅花形状，中间是红糖拉丝做成的花蕊，此时只剩下孤零零的最后一个。

“这是怎么做的？”

，吉灵抬头问。

正屋门口，小乐子正在送最后一道糕点上递给碧雪，闻听此言便打袖子行礼，笑嘻嘻道“回主子的话！

此糕点本是民间小吃，这是奴才改良的方子，用牛乳、麦芽糖、冰糖、红糖、燕窝、江米粉、米酒所制。”

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他顿了顿，道“做法倒不是太难，奴才将揉好的麦芽糖放在江米粉上，然后中间掏一个洞，再把洞扭成八字形状，不断揉面，依次加入燕窝，牛乳，这样糖丝被拉得越来越细，最后变成头发丝的粗细，酥饼也就成形了。”

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吉灵拿起最后一块龙须雪花酥送进口中，闻言笑了笑，点头道“这个味道很好，甜而不腻，又酥又脆。”