老王小说

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第030章 卤肥肠（第2页）

等她再次回来，季菀已经在淘米。

周氏许久没吃过大米了，都快忘记大米的味道。

“阿菀，我来烧火吧。”

“蛋都送完了？”

“一共六家，六十个鸡蛋，都送到了。”

周氏挽起袖子，坐在灶台前开始烧火。

季菀笑笑，继续忙自己的。

其实淘米水也可以洗猪大肠，但还是要用上面粉和盐，以及白醋。

所以她干脆就用碱水，一步到位的除味。

季菀把淘好的米放进烧水锅，另一口灶早就点了火，烧木头桩子，倒不用时时添柴火了。

肥肠卤好后，天已经完全黑沉。

猪蹄还得卤将近一个时辰，所以季菀干脆将卤水盛出来倒在一个木盆里，开始爆炒猪心、猪肝、猪腰、猪肺。

“二姐姐，我想吃那个。”

季珩指着那一大碗的卤肥肠，眼里都在冒星星。

季菀回头，看见妹妹也站在门口，目光盯着卤肥肠，正在努力咽口水。

她笑笑，“阿容，你也过来吃吧。”

季容有点不好意思，但肉的味道实在太诱人，她小步走过来，拿了两个碗两双筷子，分别给自己和弟弟盛了一碗。

看弟弟夹了肥肠就要吃，她嘱咐道：“先给娘和姐姐吃。”

季珩很懂事，端着碗走到周氏身边，用筷子夹了一块肥肠递到她嘴边，“娘，吃肉。”

周氏目光温软，“阿珩吃吧，碗里还有，娘等会儿再吃。”

季菀倒是没推辞，就着妹妹的筷子吃了，笑眯眯道：“嗯，味道还不错，你也吃。”

“嗯。”

那天季菀打的三只野兔，吃了一天半，这两日家里人都没沾过荤腥。

季容一吃肥肠，就停不下来了，很快就把一小碗肥肠吃了个干干净净。

再看弟弟，也吃得见了底。

季菀也把猪肝炒好了。

“阿容，你盛一碗卤肥肠去给大伯他们，我这里很快就好。”

“好。”

季容特意拿了个大碗，盛满了还冒了些出来，端着去季海家了。

季海季一家子也正在吃饭，老远就闻到了肉香味。