手机浏览器扫描二维码访问
今天是陈实接收饭馆的第一天。
一大清早他就来到饭馆,这时员工还没有来。
这个饭馆员工一共十个人,一个主管,两个厨子,其余的都是服务员。
两个厨子的工资最高,一人要八百,服务员四百五,主管六百。
这样的工资相比十年后还不足一个零头,不过在这个小县城,这样的工资也算不错了,据他所知,这里有些人的工资才两百左右。
在十年后,两百块钱还不够花两天,现在两百块居然能请到一个人,实在是实惠。
饭馆的主管叫黄梅,陆姐叫她梅姐,陈实也要叫她梅姐。
她每天来得最早,回去最晚,因为老板一般时候不会来,整个饭馆都是她在管理。
看得出来陆姐很信任她,陈实也没有要换人的打算,不过今天要好好跟她谈一谈。
十点左右,梅姐来了。
陈实先介绍自己,然后说了接收饭馆的事情,梅姐也接到通知了,她当然知道换了一个老板。
对她来说,谁当老板不重要,重要的是每个月的工资照常发下来,生意好一点,千万不要有破产的可能,能让她安心的工作就好。
昨天陆姐已经把他们的工资结清了,从今天开始,由陈实给他们发工资。
与梅姐相识后,陈实问她道“梅姐,其他人什么时候能来?你们一般几点上下班?生意怎么样?”
陈实一问起来,梅姐马上滔滔不绝地把最近的情况说了一遍。
他们十个人分早班和晚班,早从早上十点半开始,一直到下午五点半,晚班一直到夜间十二点。
当然,梅姐是主管,所以她必须早晚都要在,因为她还要兼任收银的工作。
陈实想了想,他觉得这样的早晚班太清闲了,连八个小时都不到,工资还给这么高,最主要的是生意还不好。
饭馆的生意为何不好?其一是定位有问题,饭馆自己本身没有招牌菜,没有突出的优点,陈实是准备干快餐店的,因此一定要改变。
这一改变,肯定会让人不满的,特别是现在这种濒临破产的时候,如果员工撂挑子不干,他一时间还找不到人来补缺。
在梅姐的介绍中,陈实对饭馆有了初步的了解,不一会儿,上早班的人就来了。
除了梅姐外,他们分别是主厨赵大刚,服务员小莲、苏嫂和桂影。
赵大刚是个三十几岁的男子,他不止熟悉威县的家常菜,还会做普通的川菜和湘菜,不过做得一般般,不是那么精,厨艺也没多么高明。
在这个小县城,像赵大刚这样的厨艺也算是凑合了,因为来吃饭的人也没那么挑剔,讲究点也能过去,也正因为如此,饭馆才没有留住常客,以至于沦落到现在破产的边缘。
众人简单的介绍完后,陈实宣布的第一件事情就是今天停业整顿,中午把所有人都叫来,然后他们吃顿饭,好好谈谈将来的问题。
一家饭馆想要在激烈的竞争市场上站稳脚跟,没有拿手菜是不行的,没有一两个高明的厨师也是不行的,陈实虽然找不到高明的厨师,但是他已经有主意了,等中午大家来时,他必须要他们大吃一惊。
中午十二点,陈实亲自下厨,他给十个员工做了一桌菜。
晚班的人已经来了,厨子李贵,服务员燕儿、春香、李晶和余嫂。
相互介绍后,大家入座。
对于这个老板,他们昨天已经听说了,让他们想不到的是与老板的第一次见面居然是在饭桌上,更加意想不到的是老板亲自下厨。
对于一个厨子来说,只要闻到菜香,看到菜色就能把好坏分出个不离十。
赵大刚和李贵两人尤其如此。
他们面前的一张圆桌上,摆满了各式菜色,有些是他们想做却做不出来的,有些是他们没有见过没有听过的,有些是他们听说过却没有亲自见过的。
总之,一桌子菜肴看上去就让人胃口大开。
“老板是个行家啊?”
众人七嘴八舌。
“不是行家怎么干餐饮?”
父亲重病,我辞职回乡下照顾,却意外发现了嫂子的秘密原来她竟然...
太古至今,多少风华绝代的人物逃不过化作尘土的命运,仙道飘渺,难觅影踪红粉骷髅,终化尘土。神秘少年韩易历经七年天棺之难,醒来后踏入了一条非同寻常的逆天之路。春秋落,落尽春秋。长生遥(谣),遥叹长生。让我们跟随主人公韩易的脚步,谱一曲壮丽歌谣,书一卷长生史诗!已完本有一百三十万字的作品凡人问天,人品有保证!另书友群召唤广大读者同胞锦衣卫东营93920370悠悠铁杆群153442352打广告的慎入ps1本人男,单身。ps2我有一颗纯洁的心!(求收藏!求收藏↓↓↓↓求收藏!求收藏!)...
如来佛祖降下御旨,让唐僧下凡尘历练,于是,唐僧开始了他奉旨泡妞的都市历程。戒,那是一定要破滴,而且还要破的精彩!我装逼?没事,雷公电母罩着呢你装逼?小心被雷劈,不被雷劈被我劈!你牛?好,我来召唤孙悟空,你来跟孙悟空比比谁厉害?quot...
敲萌敲可爱的小萝莉VS腹黑霸道的总裁大叔。大晚上站在阳台乘凉,被一条从天而降的胖次砸到脸,阮星辰将罪魁祸首拉进了警察局。男人拿出支票,薄唇轻启私了。好吧,被胖次砸一下,十万块钱轻松到手,这是好事。随后就其他赔偿事宜,男人再次丢出一张支票,只摸了一边,五万。阮星辰才明白,原来在男人眼中,欧派是分单双的。后来,阮星辰发现怪大叔他不仅是个三十多岁的老光棍,还是某跨国企业的大总裁。再后来,她陷入困境,总裁大叔向她抛出了橄榄枝。和我结婚,钱随便花,卡随便刷,坏人我替你收拾。条件太过诱人,于...
苏桐穿越玄幻大陆,晦涩难懂的修炼法诀竟是汉语。从此问天大陆出现了一位悟性极高的年轻人。上古神祗所留下的语言,苏桐张口就来。任何等级的功法灵技一看便会。修炼瓶颈桎梏不复存在,一路猛冲。直到某一天,苏桐站在大陆之巅,用汉语说出一句我!无敌了!顿时地动山摇,众人震惊万分,喃喃自语苏桐又创出了神技!本站为书迷更新我的悟性好到爆最新章节,查看白骨青灰所撰魔法我的悟性好到爆的最新章节免费在线阅读。...
被妹妹算计,她被迫嫁给了那个传言狠辣无情,克死了五个未婚妻的残废,所有人都说她唐阮阮嫁过去活不过新婚夜谁知道婚后她却被那男人宠上了天!傅少,夫人将您继母打了。夫人手打疼没有?傅少,听说您护内不讲理?嗯,所以你们不要欺负我夫人。晚上,唐阮阮被男人揽在怀中,听说你今天又带着三个宝贝闯祸了?唐阮阮怎...