老王小说

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第一千六百二十七章 教育的启示美食也是地区特色的缩影（第5页）

将石柱映照出摇曳的光影。

空气中弥漫着一种混合了烟熏、粗粝香料和某种奇特肉香的复杂气味。

宗慎坐在一张宽大的长桌旁。

桌布是深棕色的厚实毛毡。

上面摆放的餐具并非阿瓦隆常见的样式。

而是由打磨光滑的某种黑色骨头和褐色金属制成的。

带着戈壁特有的蛮荒质感。

第一道主菜是经过精心处理的食物。

一整段烤得焦黄油亮的骆驼肉。

它被均匀地切成厚片，堆迭成小山状。

表面的脂肪层在火光下呈现出诱人的半透明琥珀色。

边缘微微卷曲焦脆。

浓郁的油脂香气混合着一种类似松木和粗盐的独特风味扑面而来。

“让我尝尝这个所谓‘沙舟肉’，这可是黑钢宫的招牌。”

宗慎自语道。

他虽然是第一次来荒北。

但完全可以请教攻略模块。

直接让他原地晋升老吃家，至少不会盲点到黑暗料理。

宗慎用近乎玉质的骨叉叉起一块。

他动作熟练。

那肥厚的肉片在他的餐叉上颤巍巍的油脂几乎要滴落下来。

这玩意据说取自最健壮的沙地驼兽。

而且得用滚烫的戈壁岩板来烤制。

只有这样才能锁住肉汁。

再刷上荒北的刺沙棘果浆和岩盐调制的酱料。

宗慎将肉片送入嘴里。

入口瞬间，丰沛的汁水伴随着浓香在口腔爆开。

驼峰肉本身质地丰腴软糯，几乎不需要咀嚼。

脂肪的油润被刺沙棘果的酸甜巧妙中和。

岩盐带来了咸鲜的风味基底。

完全没有想象中的腥膻。

只剩下一种原始而纯粹的满足感。

他微微颔首，这味道确实出乎意料地协调且令人印象深刻。

紧接着他的目光转向一盘金黄色的炸物。

它们被盛在垫着干枯沙棘枝叶的骨盘里。

每一块大小均匀，炸得酥脆透亮。

“炭烤幼沙蝎尾肉。”

旁边是配餐的岩椒粉。

沙尾幼蝎几乎都有狼犬那么大，所以只取尾部最饱满的肉段。

通过高温快炸，使其保持外酥里嫩的口感。