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我递一杯给万胜男,自己倒了一杯:“人生淡如茶,如茶一般去除了可乐的浮躁,去除了咖啡的华丽,留下了纯而淡的茶水;同时,人生如茶,如茶一般多了些苦涩,多了些甘甜,留下了让我们意犹未尽的感觉。”
“看你刚才泡茶的样子,这工序似乎很繁杂,但仔细想想,也就那么回事。
几个步骤就来了一壶好茶,真是不简单。
我感觉这茶就是流在记忆里的长河,将人生中的波澜,无论高昂与低沉,都敛收成杯碗中的静波,任你感慨,任你评说。”
万胜男喝了一口茶,淡淡地说。
我闻了一下自我觉得还可以的这杯清香的茶水,看着万胜男说:“也不是那么繁琐,泡工夫茶嘛,就那么回事!
工夫茶,贵在工夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。”
我也喝了一口,“水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。
《茶经》说:‘山水为上,江水为中,井水其下。
’那个时候还没有自来水,陆羽自然没有加以论列,自来水不宜于煮茶,这已经是一个常识。
《茶经》又说:‘山顶泉轻清,山下泉重浊,石中泉清甘,沙中泉清冽,土中泉浑厚,流动者良,负阴者胜,山削泉寡,山秀泉神,溪水无味。
’这就已讲究得微乎其微了。
至于水还有天泉、天水、秋雨、梅雨、露水、敲冰之别,这些都是属于讲究的范围,不过这些讲究实际上也很难做到,像《红楼梦》中的妙玉用鬼脸青藏着梅花萼上的雪水用以煮茶,那也只有她才能有此闲情逸致,我辈岂有如是工夫?”
接着,我就把泡茶的方法步骤如:治器、纳茶、债汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶等步骤给万胜男说了一遍,万胜男听得精精有味。
就在我们喝着茶,聊着茶的时候,服务员来叫我们,说我们的客人到了。
我知道是屠大江到了。
端着一杯茶一口喝了,站起来和万胜那一起走向吃饭的包间。
当我们走进包间的时候,我看见屠大江和一个身材魁梧,满身横肉的人坐在房间的沙发上。
我忙热情地向屠大江走过去,伸出手说:“谢谢屠总赏脸,今天你能赴约,我向云天真是三生有幸啊!”
屠大江也紧紧地握住我的手:“感谢向董事长的邀请,这顿饭我必须要来,你向云天给我这么大的面子,我不来就说不过去了!”
放开屠大江的手,我看看他身边的那个男子,故作疑惑地看了屠大江一眼。
屠大江似乎才反应过来。
微笑着指着横肉男说:“对了,这位是我们屠氏集团的副总经理鲍罗汉;罗汉,这位是318公司的董事长向云天。”
在屠大江介绍的同时,我伸手和鲍罗汉握在一起。
我感觉鲍罗汉握住我手的时候力度非常大,他是想试探一下我的功夫。
很明显,这是屠大江在试探,因为他是屠大江带过来的保镖。
看来,屠大江知道这顿饭是鸿门宴,连保镖都带过来了。
不过,和鲍罗汉握手的那一下,我也向他展示了我的能力。
我用力握住他的手,好像多年的朋友。
他和我手上同时用力,我知道我这一下够他受的,因为他根本就不是我的对手。
在放开手之前,我能看见鲍罗汉的额头上渗出了小颗汗珠,目光里明显带着惊愕。
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