老王小说

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第十三章 西市（第1页）

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“呃，这个我们两家的生意有点重复，不过张叔有没想过做些别的东西呢？或者你家的店铺同我家合到一起，每天的营业三七分如何？我三你七，我这边出汤料。”

隔壁的胡商的死活李好没什么兴趣，而且心中更希望的还是能把他击垮吧。

对于这位张叔，李好反而下不了手。

都是大唐人，而且自家店第一天营业人家还过去捧过场，以往相互的关系也不错，所以李好提了两个建议。

这个建议之前李好也想过，不过那时怕遇冷，所以没有推出来。

经过这几天的观察，李好发现做那个东西在大唐一样可以挣钱，而且比那面片汤挣的并不少。

“我等下回去同我家婆娘想一想，然后合计下给你一个回复。”

老张听了李好的话后皱了下眉头，他本能的还以为着李好想要贪图自家的店铺。

老张没有立即答应李好的建议，李好也没强求。

这些东西终究还是要自愿最好，这样的合作才能长久，而李好更希望的是把汤面类的东西全部搬到老张这边来做。

酒楼这边等他有足够的人手后，他准备上大餐的，这样才能合理利用起来。

老张的铺面比李好家的小一些，用来做这些正好。

重新回到铺面里面，一直忙碌到快到巳时末，也就是后世的十一点左右，所有的汤料卖完才在后面的客人不满中关了门。

客人不满也没办法，食材就准备了这么多。

这个时候又没冰箱之类的地方来存储，如果准备的太多卖不出去，就得浪费掉，那可都是钱，李好宁愿材料不够。

“郎君！

我们明天是不是继续翻倍增加食材？”

然而忠叔他们却不这样想，客人过来没东西吃，他们似乎还觉得有点不好意思。

“不用！

明天的份量增加半成就好。

我们就做卯时到午时初的生意就好，不要太辛苦了。”

其实不仅因为太累，这还涉及到另外一个营销方式——饥饿营销。

让自己的食肆保持着持续火爆的人流量，让那些过了时候的人就吃不到好东西，这样无形之中才会让自己这里的名气越来越大。

这个没法解释，解释了忠叔他们也不懂。

收工后，忠叔一家则忙着收拾店铺里面的东西，而李好则把这一天的收入全部统计了起来。

这是一件很费心的事情，因为这个时候都是用铜钱，装铜钱的是一个大箩筐。

李好统计的时候得把这些铜钱全部串成多少个一串，然后再一起统计起来，最后得出今天的最终收入。

今天的营业额比昨天提高了一倍有多，昨天一起只有一贯多点。

而今天的收入则差不多有四贯，这个结果出来后，忠叔一家脸上的笑容就没断过。

他们谁也不曾想到，这才过了一天，收入就涨了那么多。

这光景看起来，果然是一天更比一天好。

看来自家主人地下有灵，让少郎君一下就变的如此聪慧起来。

中午就着剩下的食材，四人随便凑活着吃过之后就各自忙碌起来。

忠婶留在店铺看店，李好同忠叔一起去找铁铺和石炭商。

大郎一个人去采购食材，那些商家昨天已经走过一遍。

今天只是按数量购买，要考虑的事情并不多，大郎一个人雇个车已经足够。