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第九十七章 舌尖上的大明（第3页）

“虾腐，一种用虾和蛋做的料理。”

宋公望还在剥虾，简单解释一句便吩咐道，“你去鸡窝里摸两枚鸡蛋，再去邻居家要一枚鸭蛋来，就说等下送上一份新的吃食。”

“嗯！”

宋懋澄重重应声朝外跑去。

宋公望将手中虾去头去壳，细心的将虾壳用小火煨干，捣成粉末，处理好后，宋懋澄也捧着三只蛋回来。

“你給锅内加半锅水，烧开，哎！

脸上这么脏都不注意。”

宋公望撩起衣服，给宋懋澄擦干净脸又开始匆匆准备。

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鸡蛋两枚，鸭蛋一枚，分别打散在碗里，搅匀，加入虾粉上锅开始蒸。

虾肉也细剁碎成虾蓉，加入调料垫上紫苏叶子放进锅内。

一看宋公望的动作，苏子放就知道平时他没少在厨房里做饭，不过两种蛋羹分开蒸这个他还真的没有想到。

“这个想法倒是有意思，可以把紫苏的味道带进虾肉。”

苏子放暗自记下。

虾蛋羹出锅之后，宋公望将两层蛋羹放在一起，用豆腐的模具压去水分形成双层虾腐，又摆上带有紫苏气味的虾饼，切好装盘。

“去喊祖父，准备吃东西了。”

宋公望擦掉额头的汗水，让宋懋澄去书房跑腿。

几息后，一道声音从书房传出，“父亲，祖父睡着了，我喊不醒！”

“砰！”

“咔擦！”

托盘坠地，碗碟碎裂。

苏子放心头开始浮现出不好的预感。

等他跟着宋公望走进书房，坐在凳子上的宋诩已经歪着头宛如熟睡，手边凉茶剩下半盏，须发随风颤动。

“父亲，祖父怎么了？”

宋懋澄还有些不解。

画面逐渐变淡，苏子放只听得耳边慢慢地，远远地传来一声哽咽：“祖父他啊，去了很远很远的地方……”

长叹一口气，看向案板上剩余的一块虾腐，苏子放点一根香插在上面。

舌尖上的大明，终成绝响！