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且鱼丸也不是那么容易被模仿的,起码他们卖鱼丸,一时半会不用担心被模仿挤兑。
当然,最主要的,还是赵玉想换个口味。
李氏听完,又一琢磨,觉得有些儿道理,忙追问道,“二丫,你这鱼丸,又是如何做的?”
鱼丸,难道还要把鱼搓成球不成?李氏不明所以。
赵玉揉了揉脑袋,语气有些儿含糊,“唔,不算太难,只需把鱼肉剁碎,放点姜汁,盐巴,加些红薯粉,搓成小圆球煮熟就行。”
到时一口一个弹性十足,油而不腻的小鱼丸,想想就很美味。
赵玉说的时候,面部表情太过享受,李氏也产生了一丝兴趣,最主要的是,听着这个甚么鱼丸,肯定有市场。
“那好,”
李氏拍了拍赵玉的小脑袋,语气温柔,“二丫,这鱼丸到底是怎么做的,你好好同奶讲讲。”
既指望它卖钱,就不能随意**。
赵玉点头,乖巧的说着好。
当着李氏的面,认真仔细的说了一遍鱼丸的做法。
“这就没了?倒也不难,”
“就是这个味精,是甚物件?家里**这个调料,难道是长乐县新出的?不急,正好你大伯今日回来,应该有买。”
李氏一肚子疑问在一旁巴巴的说着,弄得赵玉冷汗淋漓。
赵玉心说要遭,她忘记了脑袋里的东西貌似并不是这个时代的产物了,味精?就是一种调味品,让食物提鲜,吃起来口感更好。
“也可能是我记错了,很可能不是味精,”
赵玉一脸严肃的同李氏说道,“奶,咱家做的鱼丸肯定会好吃的。”
“是吗?奶的乖孙女,你看着火,奶这就去抓鱼,等做好了给你盛一大碗。”
李氏扔下锅铲,兴高采烈的跑出去捞鱼。
屋里又剩下她自己,赵玉这才真正的去思考自己身上存在的那些儿不同寻常。
蹲坐在灶台口,盯着里面的火苗,赵玉拄着下巴,一脸深沉。
她还是她,又不是她。
这是她这些儿日子,查看了自己脑中记所以忆之后,总结出来的结论。
虽然这话听起来有些绕,但认真说起来,赵玉还是赵玉,她是赵福祥的二儿子赵善川和袁氏的亲生闺女,出生于大周历203*一个叫上哇村的小村子。
她小的时候同村里的孩子没什么区别,就是运气会比其他人会好些。
但是,自从前些日子,她不小心摔倒在灶台上磕破了脑袋后,一切就都变了。
她的脑袋里多了些不合时宜的内容,很多自己从来都不知道的名词都开始从她脑海中冒了出来。
刚开始时,她只以为是磕破脑袋的后遗症,想着过几天就好,就没放在心上。
但谁知道,随着她的脑袋开始好转,这段多出来的记忆却**消失之后,她才意识到,自己的情况似乎不怎么对。
她想同爹娘说,但又因着她之前那些的有意无意的举动,家里多了两门赚钱的买卖。
她也不在敢随意坦白。
脑海里想了许多,赵玉终究还是缓了口气,咧嘴笑笑。
看开了,也明白了。
似乎,用多出来的这段记忆帮助家里,也并**什么不好?
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