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第109章 丰收与面粉制作19100求首订求月票（第2页）

崔远视线放在三种面粉的第一种粗制面粉上面，调动背包里的小麦放入到制作机之中，他一次性放了十公斤的整数小麦，就是想要测试一下到底能出多少粗粉。

在选择制作之后，吞下十公斤的小麦，农产品制作机嗡嗡的运转起来。

十秒钟过后，粗制面粉制作完成，系统的加工方式与加工速度就是这么简单粗暴而且给力。

“我去！

填了十公斤小麦居然出了十公斤的全麦粉？

这不科学！”

崔远在看清农产品制作机的产物数量之后甚至惊呼了起来，因为这太不科学了，正常加工因为水分的蒸发，根本不可能一比一兑换成功。

不过一想到这是系统在出手他也释然了，系统都存在，科学已经不是成为全部的信仰了。

深呼吸，让自己接受这一事实，崔远领取了制作完成的粗制面粉也就是全麦粉，打开背包开始查看，甚至取出了一点面粉放在手掌中查看。

粗制面粉和崔远猜测的全麦粉是一样的，能够在白色的小麦胚乳粉末中看到细碎的麸皮，所以全麦粉整体为浅棕色，外观并不好看，但营养价值丰富，能填饱肚子，这就足够了。

全麦粉通常情况下都用来制作饼干、馒头等食物，外观方面一般都是棕色为主，不为主流所接受，大部分人很少经常吃这种面粉。

但崔远知道旧世界也有不少人选择以全麦粉作为主食，尤其是肠胃不适的人更适合吃全麦粉调理肠胃。

“看看第二种。”

亲自验证过第一种面粉后崔远很满意，视线下移放到了第二种面粉精制面粉上面，看到系统图标显露出的雪白面粉外形，他就知道最终加工出来的面粉，应该是去掉麸皮之后的小麦胚乳与胚芽成分，和市面上售卖的面粉相似。

“嗬，居然可以直接选择出粉率啊，0.65-0.85，这个厉害了。”

崔远眼睛一亮，在他投入十公斤的小麦准备制作时，二级界面出现，居然能够选择出粉率，从高筋粉到低筋粉都有。

“剩下的就会被归纳成麸皮？那还是最高的85%出粉率吧，我又不用吃那么好的面粉。”

崔远想了想，选择了最高出粉率的面粉。

农产品制作机吞下十公斤的面粉，这次给崔远产出了两种产物，一个是8.5单位的精制面粉，另一个则是1.5单位的麸皮，同样不科学，但崔远已经彻底接受了。

麸皮就是小麦的麦皮，含有很高成分的纤维，但也能被人体所吸收，不过它更多的作用于喂养家禽牲畜的饲料上面，鱼粮也算其中一种。

“哦豁，真的有全胚芽面粉？”

视线落在第三种面粉上面，崔远真的被吓到了，因为低至2.5%的出粉率，以及特制面粉的名称，无一不表明，这种低的可怜的出粉率特制面粉，只有胚芽面粉这一个可能。

说实话，崔远吃过不少面包，里面都含有胚芽成分，但纯粹的胚芽面粉，他还真的没在市面上见到过。

第一是胚芽的提取很麻烦，第二就是连系统也给出的出粉率表明，胚芽面粉占小麦的比例实在是太低了，仅仅只有2.5%左右。

也就是表明，100公斤的小麦，在系统这里才能出2.5公斤的胚芽面粉，换成现实中估计会更低也会更加麻烦。

“这玩意的蛋白质含量超过30%，脂肪也有近10%，真是可怕！”

一想到从书本中看过的知识，崔远就是汗颜，什么样的人才会以胚芽面粉当做日常食物？整个自由贸易联盟敢这么做的人也不多吧。

“还好，除了胚芽面粉，还能选择粗制面粉、精致面粉以及麸皮等产物，否则一百公斤面粉变成2.5公斤胚芽面粉就没了的话，我这辈子也不会吃哪怕一克胚芽面粉的。”

详细看了最后一种胚芽面粉的其他产物，崔远松了一口气，系统就是神奇，比他想象的还要神奇。

“做一公斤看看到底有多特殊。”

这个念头一经升起就无法摆脱，崔远着了魔一般投入了四十公斤的小麦，换来了一公斤的胚芽面粉与三十九公斤的全麦面粉。

找到容器将一公斤的胚芽面粉整个取出，崔远目光怔了怔，和他预料的洁白如雪不同，胚芽面粉居然是淡黄色的，与普通面粉和全麦面粉都不相同。

靠近后嗅了嗅，崔远嗅到了一股特殊的香味，像是还没变干时的麦粒香味。

他之前搓过一把那种状态下的麦粒，味道很特别，比吃炒好的瓜子仁还要有感觉，因为它更加劲道有嚼劲。